AnGeL-WinGs ~*~De Lekkerste Recepten

Ouderwets Draadjesvlees: Hét Klassieke Recept

AnGeLWinGs — Sun, 02 Aug 2026 13:00:05 +0000

Voorbereidingstijd: 15 minuten Bereidingstijd: 3,5 tot 4 uur Porties: 4 personen Ingrediënten Het vlees & de basis 800 g runderriblappen (of sucadelappen), op kamertemperatuur 50 g boter (of een combinatie van roomboter en olijfolie) 2 grote uien, grof gesnipperd 2 tenen knoflook, fijngesneden Smaakmakers & Vocht 2 el appelazijn (of een scheut droge rode wijn) …

The post Ouderwets Draadjesvlees: Hét Klassieke Recept appeared first on AnGeL-WinGs ~*~De Lekkerste Recepten.

Tropische Romige Notensmoothie

AnGeLWinGs — Mon, 20 Jul 2026 15:04:52 +0000

Tropische Romige Notensmoothie Ingrediënten -2 bananen (liefst rijp voor wat extra zoetheid) -Een paar blokjes bevroren mango -Een paar blokjes bevroren avocado (geeft een heerlijke romige textuur) -Een paar schijfjes bevroren perzik -7 pecannoten -Een handje walnoten (ca. 5–7 stuks) -1 tot 2 el geraspte kokos of kokossnippers (of een scheut kokosmelk/kokoswater naar keuze) Ongeveer …

The post Tropische Romige Notensmoothie appeared first on AnGeL-WinGs ~*~De Lekkerste Recepten.

Kip Rendang

AnGeLWinGs — Sat, 13 Jun 2026 18:13:46 +0000

Een snelle en smaakvolle Indonesische maaltijd maak je met een Kip Rendang. Ingrediënten: (voor 4 personen) 600 g Kipfilet (in blokjes) 1 zakje Rendang boemboe (bijv. van 100 g) 400 ml Kokosmelk 500 g Rijst (pandan- of gele rijst) 200 g sperzieboontjes (schoongemaakt) 1 Paprika in stukjes 3 Uien rood en 6 tenen knoflook (gesnipperd) …

The post Kip Rendang appeared first on AnGeL-WinGs ~*~De Lekkerste Recepten.

Paprika salade

AnGeLWinGs — Thu, 11 Jun 2026 18:07:56 +0000

2 á 3 Paprika’s Rood, Geel en Groen Snijd ze in kleine blokjes Doe er Feta doorheen, hoeveelheid naar smaak Kook 2 eieren en meng dit ook door de salade, doe naar smaak wat peper en zout en mayonaise bij en of olijfolie De paprika’s kun je ook even in de airfryer doen en dan …

The post Paprika salade appeared first on AnGeL-WinGs ~*~De Lekkerste Recepten.

Kaaskoekjes

AnGeLWinGs — Sun, 17 May 2026 23:06:25 +0000

Rasp kaas Bv oude kaas, Parmezaanse kaas etc. Doe bakpapier op een oven bakplaat Parmezaanse kaakskoekje moet je 7 min bakken en oude kaas 5 minuten Leg wat geraspte kaas op de bakplaat in hoopjes van 5 cm rond dat is ongeveer 2 theelepeltjes geraspte kaas Bak ze in de oven en laat ze afkoelen

The post Kaaskoekjes appeared first on AnGeL-WinGs ~*~De Lekkerste Recepten.

Keftedes (Griekse gehaktballetjes)

AnGeLWinGs — Sun, 17 May 2026 23:01:48 +0000

Keftedes (Griekse gehaktballetjes) 500 gram runder gehakt 1 sjalotje of rode ui 1 ei 2-3 el paneermeel 1 teen knoflook 1 el munt fijngesneden 1 el peterselie fijngesneden peper en zout Meng de kruiden door de gehakt Maak er kleine balletjes van of platte gehaktballen en bak dit in de pan Serveer dit los op …

The post Keftedes (Griekse gehaktballetjes) appeared first on AnGeL-WinGs ~*~De Lekkerste Recepten.

Recept hummus met rode linzen

AnGeLWinGs — Sat, 11 Apr 2026 18:06:29 +0000

Recept hummus met rode linzen Ingrediënten 1 blikje rode linzen 2 teentjes knoflook Sap van 1 citroen 2 eetlepels tahin (sesampasta) 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel komijn 3 theelepels paprika poeder 1/2 theelepel cayenne peper Paar snufjes zout Doe alle ingrediënten samen in de keukenmachine en mix in een paar minuten tot hummus. Proef en …

The post Recept hummus met rode linzen appeared first on AnGeL-WinGs ~*~De Lekkerste Recepten.

Traybake Italiano

AnGeLWinGs — Fri, 20 Mar 2026 16:53:47 +0000

Krieltjes vers uit zakje Rode ui Zakje AH met Wortel, Courgette, Paprika (Kun je ook los kopen en ipv courgette een aubergine nemen en kleine worteltjes in smallere plakjes is sneller klaar) Kipfilet Italiaanse kruiden Heinz Tomato met knoflook Room 3 eetlepels Olijfolie Ipv Gnocci neem ik gewoon kleine aardappeltjes Ik vind Gnocci vaak droog …

The post Traybake Italiano appeared first on AnGeL-WinGs ~*~De Lekkerste Recepten.

5 Dure ingrediënten vervangen door goedkope alternatieven

AnGeLWinGs — Fri, 20 Mar 2026 16:34:47 +0000

5 Dure ingrediënten vervangen door goedkope alternatieven Ik heb tien jaar als chef-kok gewerkt. Ik heb gezien hoe marketing lucht in goud verandert. Ik heb gezien hoe een potje kruiden vijfhonderd roebel kost, terwijl er dezelfde paprika in zit als in een pakje van vijftig roebel. Ik heb gezien hoe mensen te veel betalen …

The post 5 Dure ingrediënten vervangen door goedkope alternatieven appeared first on AnGeL-WinGs ~*~De Lekkerste Recepten.

Vriezer voeding ontdooien met airfryer en koekenpan

AnGeLWinGs — Sat, 14 Mar 2026 18:05:26 +0000

Als ik bv ingevroren macaroni of spaghetti of hokkien mie heb, en ik wil dit opwarmen dan doe ik het 8 minuten in de airfryer op 180 graden, daarna nog even in de koekenpan. Het smaakt eigenlijk nog lekkerder eerlijk gezegd.

The post Vriezer voeding ontdooien met airfryer en koekenpan appeared first on AnGeL-WinGs ~*~De Lekkerste Recepten.