Ginish
Dette er en slags alkoholfri brennevin, som skal smake som gin. Det var delte meninger rundt bordet, men flertallet synes den var veldig god – spesielt blandet med tonicen beskrevet under. De av oss som har smakt alkohol før ble overrasket over hvor likt det var gin. Et veldig godt alternativ om du også vil drikke Gin & Tonic på julefesten!
Fever Tree Premium Indian Tonic Water
Tonic har en ganske spesiell smak – enten elsker du det, ellers så misliker du det sterkt. Denne tonicen var søt og sitrusaktig med en småbitter ettersmak. Tonic er godt for seg selv, men det anbefales å bruke den som blandevann, som for eksempel med Ginish beskrevet over. Bare skjær opp en lime så har du en god og frisk drink.
Richard Juhlin Blanc de blancs
Dette er en alkoholfri musserende – perfekt for blant annet nyttårsfeiringen. Denne er ganske frisk og smakfull og et veldig godt alternativ til spesielle anledninger. En flaske koster 90 kroner.
Blossa Vinteräpple Alkoholfri Glögg
Dette er en innmari god glögg! Den er ikke for søt og er veldig god på smak. Et veldig godt alternativ om du ikke vil prøve deg på alkoholfri øl og vin. Og vet du hva som også er veldig godt? Å blande den 50/50 med Richard Juhlin Blanc de blancs (den musserende nevnt ovenfor)! Denne blandingen er god å drikke både som aperitiff og til mat.
Santa Digna De Alcoholised Wine
Hvitvin uten alkohol er gjerne litt bedre å drikke om man vil prøve seg på varer som normalt har alkohol i seg. De er ofte milde på smak, og de alkoholfrie alternativene er gjerne litt søtere enn ellers. Denne Chilenske hvitvinen var en hit rundt bordet, og kan godt drikkes til mat, på for eksempel julaften.
Edenvale Cabernet Sauvignon
For de som synes at hvitvin kan være litt søtt, så er denne rødvinen et godt alternativ. Den kan fint drikkes for seg selv, eller drikkes til maten. Dette er en av-alkoholisert vin fra Australia som etter hvert har blitt et svært så anerkjent vin-land.
Edel Eplemost med Solbær
Eplemost har begynt å bli svært populært. For de som liker søte drikker, er dette perfekt. Med smak av solbær er denne eplemosten litt utenom det vanlige.
Aass UTEN Juleøl
En helt ordinær lys juleøl som ikke gjør krumspring i noen retning. Skal du kjøre safe til noen som liker øl så kan du gå for denne!
Nøgne Ø Julefri
Her får du smaken av jul i et ølglass. Hvis du ikke har smakt øl flere ganger før, kan det hende den er litt i mørkeste laget for deg, selv om den er ganske lett å drikke.
Dessert de Luxe
Denne var en stor vinner rundt bordet – en særdeles smakfull, lett og god dessertvin. Denne kan du godt servere til både venner og familie, den er bedre enn variantene med alkohol! Som navnet tilsier, passer denne svært godt til julens desserter med sin runde og søte smak.
Thomas Henry Ginger Beer
Dette er en klassisk, sterk ingefærøl. Etter mange søte drikker med fruktkarakter var det mange som satte pris på en litt annerledes smak. Denne ingefærølen kan drikkes for seg selv, men er også svært godt egnet til å blande med forskjellige drikker for å utvide smaksbildet.
Rumish
Rumish er en alkoholfri rom. Den passer veldig godt med ingefærøl – og da kan man jo også lage en Dark & Stormy! For de som liker noe som ikke er søtt, men kanskje litt sterkere (her snakker vi ikke om alkoholprosent!) så er dette et veldig godt alternativ. Rumish er selvsagt også svært godt egnet til klassikeren Rom&Cola!
]]>
Det nærmer seg jul og da passer det alltid bra med en deilig kopp kakao! Men du begynner kanskje å bli lei vanlig kakao? Da bør du sjekke denne artikkelen for hvordan du kan pimpe kakaoen din til advent og jul!
Du kan i grunn bruke hva som helst du tror passer med sjokolade. Vi er av den oppfatning av at more is more, så på denne lille sesjonen hadde vi fiksa oss:
- krem
- strøssel
- bringebær
- blåbær
- Sjokoladeshavings
- popcorn
- karamellsaus
- kanel
- chili
- klementiner
Vi brukte vanlig posekakao, men vil du gjøre den hakket mer spennende kok opp melk og bruk kokesjokolade eller bakekako som base. Du kan tilsette krydder for mer piff og en mer variert smaksopplevelse. Vi kan sterkt anbefale både chili, kanel, kardemomme og vanilje. Hva med å by vennene dine på en litt annerledes kakao neste gang de kommer på besøk?
]]>
World alcohol-free day er en dag initiert av Drink Revolution. På denne dagen ønsker vi å sette fokus på de gode alkoholfrie alternativene som er der ute, og at det går an å ha det fett på fest uten alkohol!
Møt BedreUten!
BedreUten og Juvente skal blant annet feire denne dagen sammen med IOGT på deres arrangement Om rusfrihet – Samtale mellom to mennesker. Her møtes to personer som av ulike grunner har valgt å holde seg avholds til en spennende samtale om rusfrihet. Her vil vi dele ut gode oppskrifter på alkoholfri drikke, og tips til hvordan du lettere kan ta alkoholfrie valg.
Hvordan kan du feire denne dagen?
Du kan feire denne dagen slik du selv ønsker. Dersom du er usikker eller trenger noen ideer, har vi laget noen ulike ideer til deg!
Lag en alkoholfri drink:
Noe vi i BedreUten er veldig glad i er alkoholfrie drinker. Drink Revolution har laget en oppskriftsbok på noen gode alkoholfrie drinker. Boken inneholder ulike drinker for ulike anledninger og med mange ulike smaker, slik at du kan finne den alkoholfrie drinken som passer best for deg. Boken finner du her.
Snakk høyt om det:
Snakk med en venn (eller uvenn), et familie-medlem eller noen andre om denne dagen, og hvorfor du velger å være alkoholfri! Jo flere som vet om denne dagen, jo større og bedre kan denne dagen bli!
Sosiale medier:
Del hvordan du velger å feire den alkoholfrie-dagen, tagg gjerne BedreUten og bruk hastaggene #sofree #DrinkRevolution og #SoberInspiration
Her kan du lese flere ideer til hva du kan gjøre i dag!
Alle er velkomne til å være med, og du kan bidra på din egen alkoholfrie måte!
]]>
Det jeg raskt fant ut om dette valget, som statistikken og legger til grunne for, var at dette var et nokså uvanlig valg. Folk startet å stille meg spørsmål om hvorfor jeg ikke ville drikke, sa at meningen min om temaet kom til å endre seg med alderen. Dette er noe jeg ikke opplever at andre unge som har planer om å drikke får mot seg. Jeg og andre som velger å ikke drikke alkohol føler at vi ofte må forsvare oss, vi må alltid ha en god grunn mens de som velger å drikke, kan leve uten spørsmål om hvorfor de velger å drikke. For det å velge å drikke, er også et valg man tar. Dette tror jeg fører til at færre tør å gå imot strømmen, selv om det er noe de heller hadde lyst til.
Drikkepress er noe vi alle har hørt om, og kanskje opplevd, en eller annen gang i livet. Drikkepresset er et sosialt press som ikke alltid handler om at en eldre enn deg direkte ber deg om å prøve litt, men også at man ser normene i samfunnet og ikke ønsker å falle utenfor. Jeg var heldig nok til å ikke bry meg om det sosiale presset, hverken om det gjaldt klær eller alkohol, og merket da ikke hvor skadelig drikkepresset virkelig er. Om man drar på en fest så er det forventet at man drikker, og om man velger å ikke drikke vil det si at man enten skal kjøre eller at man er gravid. Selv når verten sier at det ikke skal være noe drikkepress på festen, så blir det automatisk det når flesteparten drikker. Jeg har selv kjent på at det nok hadde vært enklere å dra på fester om jeg drakk alkohol, selv om jeg vet at folk ikke hadde dømt meg om jeg hadde takket nei. Presset er der uavhengig
Det ligger og et stygt stigma på oss som ikke drikker, et stigma jeg selv delte for noen år tilbake før jeg møtte andre som var avholds. Jeg fant fort ut da jeg ble med i Juvente, en avholdsorganisasjon for ungdom, at dette slett ikke var sannheten. Selv om jeg trodde at en avholdsorganisasjon kanskje var en samling av ultra konservative og veldig religiøse mennesker, viste det seg at Juvente var en mangfoldig organisasjon fulle av aksepterende og herlige mennesker. Folk er folk, og det å ikke drikke betyr ikke at man faller på den ene eller andre siden ideologisk sett.
Nå i dag har jeg funnet flere gode grunner til å ikke drikke for meg personlig. Det ville vært dårlig for min helse, jeg har dårlig selvkontroll og alkoholindustrien er ikke noe jeg ønsker å støtte. Det finnes derimot andre som ikke ser gode grunner til å ikke drikke, og føler da at det kanskje er naturlig at de skal drikke, men tenk da også igjennom “Hvorfor skal jeg drikke”, ikke kun “Hvorfor ikke”. Man bør ikke trenge en god grunn for å ikke drikke, på samme måte som at man ikke bør trenge en god grunn til å ikke røyke. Legg alkoholnormen til side, og la folk gjøre sine egne valg!
]]>I BedreUten så er vi opptatt av at det skal være greit, for de som vil det, å føle seg bedre uten alkohol. I ekspertpanelet så tar imot spørsmål som sendes til oss på sosiale medier eller bedreuten@juvente.no og skriver svar etterhvert.
Heldigvis har mange som ikke drikker alkohol nære venner og eventuelt kjærester som forstår og støtter valgene man har tatt. Om man velger å drikke eller ikke er jo tross alt et personlig valg. Vi har fått inn et spørsmål fra «Fredrik» på 16 år:
«Hvordan håndterer jeg at kjøresten min drikker når jeg ikke gjør det?»
Hei!
Så bra at du spør, for dette er det nok mange som har grublet over!
Det kan i grunn være to sider ved dette spørsmålet: enten at du synes det kan være vanskelig at kjæresten din drikker, eller at kjæresten din kan synes det er vanskelig at du ikke gjør det.
Siden vi er så innmari forskjellige som personer – akkurat som forholdene vi er i, også er veldig forskjellige – finnes det ingen fasit, men som med så mye annet når det er noe som plager oss, er kommunikasjon som regel nøkkelen.
Hvis du synes det er vanskelig at kjæresten din drikker, kan det være lurt å tenke litt ordentlig over hva som plager deg med at kjæresten din drikker. Synes du det lukter ekkelt? Synes du det er kjipt at kjæresten din blir så fyllesyk at dere ikke kan finne på noe sammen dagen etter? Eller at det er irriterende at dere aldri er klare for å dra hjem på samme tidspunkt? Synes du kjæresten din blir teit på fylla? Er du redd for utroskap?
Legg merke til at mange av spørsmålene over, er tanker mange av oss kan kjenne på i et forhold, helt uavhengig av om det er drikking i bildet eller ikke…
Som ikke-drikkende, kan noen av oss kjenne på at vi er ekstra redde for å bli opplevd som dømmende mot den som velger å drikke – kanskje spesielt når det er kjæresten vår det er snakk om! Det kan gjøre at vi kvier oss fra å ta opp ting som plager oss når kjæresten drikker. Da kan det hjelpe å prøve å skille selve drikkinga fra den konkrete situasjonen som du plages av. Det er vel ikke greit at kjæresten din gjør deg usikker eller lei deg – uansett om det er drikking involvert eller ikke?
Det generelle rådet må nok derfor bli at du og kjæresten din snakker sammen om det som plager dere, prøver å være så konkrete som mulige, og se om dere kan lage noen avtaler og løsninger for å lette situasjonen. Det kan for eksempel være at dere sender hverandre melding til faste tidspunkter i festlige lag, at dere avtaler en hyggelig ting det er ok for dere å gjøre sammen til tross for eventuell fyllesyke, eller noe helt annet som funker for dere.
Og lurer du på hvorfor kjæresten din kanskje synes det er vanskelig å forholde seg til at du drikker, kan du lese om hvorfor folk reagerer når man sier at man ikke drikker her
Årets fest kommer til å finne sted midt på Youngstorget, vi rigger opp Oslos feteste partytelt som vi har kvelden ut! BedreUten stiller med egen alkoholfri bar hvor dere kan kjøpe et utvalg rimelige mocktails, alkoholfritt øl, cider og mer.
Mer informasjon angående underholdning blir sluppet de neste ukene, så følg med! Det kjøres et variert program på scenen og vi har også et eget loungeområde man kan sitte ned i for å slappe av. Kveldens DJ er Eveghost, men det blir også mye annen underholdning,
Festen har en øvre aldersgrense på 30 år og er rullestoltilgjengelig.
Du kan også hilse på oss i Pride Park onsdag 27. juni fra 16-18.
Håper vi ses! Sjekk gjerne ut eventet på Facebook!
]]>Carlsberg, et av verdens største bryggerier, melder også at alkoholfritt er i vinden. I Vest-Europa rapporterer de om en vekst på 15 prosent i 2017.
Også Vinmonopolet merker den alkoholfrie trenden. Prosentvis er det større vekst i salget av alkoholfrie drikker enn de alkoholholdige, og det selges nå årlig 100 000 liter mer alkoholfritt enn det selges champagne!
- Usikker på hvilken drikke du skal velge? Se våre smakstester!
Inn i det gode selskap
Ikke bare selger alkoholfritt øl bedre, det får også stadig større status. For aller første gang blir alkoholfritt øl også å finne på Londons store ølfestival i august. I 2017 økte salget av alkoholfritt med 28 prosent i Storbritannia, og nå vil mange være med på trenden!
Bryggeriene satser hardt på å få fram enda bedre kvalitet på de alkoholfrie produktene. Til Business Times forteller varehuskjeden Marks and Spencer at de ikke lenger anser alkoholfritt som en liten nisje, men som et marked de vil satse på.
Bedre utvalg
Den økte interessen gjør at det også kommer nye merker og smaker, som igjen gjør interessen enda større. Ikke bare har Munkholm, en av de mest solgte alkoholfrie ølmerkene, blitt fornyet. Det har også kommet mye nytt på markedet. I dagligvarebutikkene finner man blant annet nå en alkoholfri versjon av 1664 Blanc – en alkoholfri øl med hint av fersken, koriander og sitrus. Også den populære Somersby cider kan nå kjøpes i alkoholfri variant i mange butikker!
]]>Årets tema for rusfri dag er sommer, ferietid og barn. Knut Haugsvær, prosjektleder for rusfri dag i Frelsesarmeen, minner om at rusfrihet også handler om frihet fra skade og utrygghet. I år med et særlig fokus på sommer, ferietid og barn. Han minner også om at rus påvirker både en selv og menneskene rundt, og særlig barna. Det er mange grunner til å velge å ikke drikke alkohol, og blant annet kan det handle om at man mener det gjør verden til et bedre og tryggere sted.
Skap minner sammen!
Sommeren er den tiden hvor flest minner blir skapt. Lange lyse dager, ferie og god tid til å gjøre ting sammen med venner og familie. Barn trives best med voksne som er som de pleier, ikke bare foreldrene, men også tanter, onkler og annen familie. I ferien skal man unne seg litt ekstra, men kanskje det ikke alltid trenger å være alkohol i glasset. Det kan like gjerne være en ekstra is eller noe annet man liker godt.
– Med Rusfri dag setter vi fokus på sommeren og rusfrihet fordi vi har et samfunnsansvar vi tar på alvor, fortsetter Haugsvær. Han er samtidig opptatt av at Rusfri dag ikke handler om en streng pekefinger, men om å stoppe opp og tenke seg om. Den handler først og fremst om solidaritet og å ta ansvar. Vi ønsker å oppfordre alle voksne til å skape gode ferieminner, også for de rundt oss, sier Haugsvær.
Lag en fresh drink!
Vi i BedreUten heier på dette og i anledning dagen har vi laget en deilig alkoholfri sommerdrink som vi tror hele familien vil like:
Du trenger:
- Jordbær
- Lime (valgfritt)
- Eplejuice
- Farris Bris med jordbær og kiwi
- Isbiter
Slik gjør du:
- Skjær jordbær i biter
- Ha isbiter, jordbær og eventuelt litt lime i glasset. Du kan også bruke frosne jordbærbiter om du vil.
- Bland sammen ca 50-50 eplejuice og Farris Bris og hell over
- Pynt etter ønske.
Tips: ønsker du den søtere, tilsett mer eplejuice. Vil du ha den syrligere, skvis i litt lime. Smak deg frem!
God sommer!
]]>Testvinner: OKF-Sparkling Lemon
Testvinner denne gangen ble OKF sparkling lemon. Dette er en Australsk sitronbrus som kommer i en fresh gjennomsiktig boks som garantert vil få samtalen i gang. Mange syntes den minner om 7-up, at den har en frisk smak og at den smaker slik du forventer sitronbrus skal smake.
Kommentarer:
- God sitronbrus man kan med på fest, boksen blir garantert en snakkis!
- Lukter og smaker som 7-up, ganske god!
- Kuleste boksen! Smaker streit, men godt!
Terningkast: 5!
Uludağ Limonata
Testens nest beste var en tyrkisk lemonade. Den har en trygg, søt, men litt veik smak og mange kommenterte at den hadde vært bedre med kullsyre. Det har en fin flaske og det er tydelig hva du får.
Kommentarer:
- Veldig god, men litt tam, hadde hatt godt av litt mer smak.
- Det kan vanskelig gå galt med sitron, men hadde vært bedre med kullsyre.
Terningkast: 4! 
Tymbark Jablko Kiwi
Neste på lista er en polsk kiwi- og epledrikk. Fargen er fresh og glassflaske er alltid et pluss! De generelle kommentarene går på at den lukter ganske kunstig, og at den er veldig søt i smaken, uten at det nødvendigvis er en dårlig ting.
Kommentarer:
- Lukter mer enn den smaker, men det smaker godt!
- Smaker som billigdrops du får på stands.
- Fresh farge, savner kullsyre.
Terningkast: 4!
Rubicon Spring, strawberry kiwi
Dette er en jordbær og kiwi-drikk som inngår i «dette smaker som godteri»-selskapet. Fargen er fresh og det er raust med kullsyre, noe som har vært savnet på mange andre drikker.
Kommentarer:
- Det smaker rød saft med kullsyre
- Nam nam! Skulle bare smakt litt friskere.
- Smaker falsk jordbær
Terningkast: 4!
Hellena Oranzada
Denne smaker omtrent like udefinertbart som det boksen ser ut. Men det sies at den består av appelsinjuice og appelsin-sirup. Den smaker ihvertfall søtt og passer godt til bursdag og andre festlige lag.
Kommentarer:
- Smaker tivoli og deilig kunstig!
- Litt sur-søt, udefinerbar kunstig smak.
- Smaker som bastardbarnet mellom energidrikk og julebrus – good stuff med andre ord!
Terningkast: 4!
Tymbark Jablko Arbuz
Dette er en ny polsk drikk med smak av eple og vannmelon, kanskje mest vannmelon. I likhet med sin kiwi-slektning lukter også denne mer enn denne smaker, og det hele har ikke overraskende en ganske syntestisk smaksopplevelse som dessverre mangler kullsyre.
Kommentarer:
- Smaker akkurat som vannmelon-godteri!
- Sterk lukt, svak smak. Hadde vært bedre med kullsyre og mer eplesmak!
Terningkast: 4!
Sun Exotic, ananas og kokosnøtt
Dette er den store elsk eller hat blant testens drikker og den fikk alt fra en til fem på terningen. Den hadde en finurlig smak det var litt vanskelig å få tak på, med mye kokos og kanskje litt mindre ananas. På den gode siden smakte den noe mindre syntetisk enn en del andre og det var liten tvil om hva du forventa at det skulle smake når man luktet på den.
Kommentarer:
- Rar smak, men litt god. Det smaker skumgodteri!
- Burde hatt mer ananas for å få den friskere
- Kombinasjonen var litt kvalmende, men klarte mer enn en slurk!
Terningkast: 3!
Barr Cola
Dette var den første brusen vi smakte på under testen, og kanskje har den derfor fått et litt dårligere resultat enn fortjent. Dette er en engelsk cola-drikk som smaker like billig som den ser ut. Mange av kommentarene gikk på at den smakte som cola-is, så hvis du liker det er dette definitivt brusen for deg!
Kommentarer:
- Minner om utvannet og dårlig dispenserbrus
- Lukter og smaker som smeltet colais med lite kullsyre
- Mye smak som jevnt over er god, ville drukket denne igjen!
Terningkast: 3!
Tøyen Cola
Den etterhvert så legendariske Tøyen-colaen kom ikke spesielt godt ut av det i vår smakstest. Selv om flere syntes den smakte greit var det også mange som ga uttrykk for at de syntes den smakte litt mye sitrus og såpe.
Kommentarer:
- Har likt denne før, men nå synes jeg den smaker litt mye sitrus.
- Smaker godt, men ikke på høyde med de beste cola-drikkene
- Har de blandet inn såpe? Lukter vaskemiddel, men smaker heldigvis litt bedre.
Terningkast: 3!
Malta Guiness
Dette er en afrikansk malt-drikk. Det er ingen tvil om at den inneholder malt for å si det sånn, og det er definitivt et kriterium for å like denne.
Kommentarer:
- Smaker bare malt
- Smakte bedre enn forventet, men fortsatt æsj!
- Ser ut, lukter, og smaker som hostesaft.
Terningkast: 2!
Jalla Sprite
Jallasprite er Tøyen Cola sin søster og mange hadde store forhåpninger til denne sitronbrusen. Dessverre ble det en stor skuffelse og mange syntes den smakte nesten muggent og ikke så friskt som man forventer av en sitronbrus.
Kommentarer:
- Uten ettersmaken hadde den vært ok
- Det går faktisk an å føkke opp sitronbrus
- Smaker litt som om noen har laget brus av mugne sitroner
Terningkast: 2!
Gira Rugile
Dette er en russiskprodusert alkoholfri øltype som vistnok skal smake litt søtere enn andre typer. Mange kommenterte at den luktet alkohol, så den er tydelig avalkoholisert.
Kommentarer:
- Rar ølbrus-kombo
- Udrikkelig
- Har smakt værre, men nei takk!
Terningkast: 1!
Club Mate
Dette er en koffeinholdig leskedrikk/iste som er laget på den Sør-Amerikanske superplanten Yerba Mate. Vårt panel ble ikke overbevist og denne kom ut som klar taper med bare enere på terningen.
Kommentarer:
- Bitter og rar smak, får assosiasjoner til bål.
- Æsj! Klarte ikke svelge den.
- Smaker ikke godt, men en av få med nok kullsyre!
Enstemmig terningkast: 1!
En ny studie om ungdom i Oslo konkluderer med at hvilken skole man går på har mye å si for ungdoms alkoholbruk. Her tar de utgangspunkt i de store forskjellene mellom skoler på øst og vest-kanten i Oslo. Studien viser at ungdom på vestkanten som går på skoler der russetiden er veldig viktig, drikker mest. På østkanten har man en mer ironisk distanse til russefeiring, og det er sjelden russebusser og mye oppstyr rundt russefeiringa. Hvilken skole man går på sier for de fleste noe om hvilken familie du kommer fra og hva slags andre ting utenom skolen det er rundt deg. Det er dette som gjør at skolen i praksis betyr mye for hvor mye alkohol du og vennene dine drikker.
I forbindelse med studien kommer forskerne ut med et varsko i forhold til russefeiringa. Russefeiringa skal være en god tid for alle, men noen plasser ødelegger drikkekulturen for mange. Er du russ i år, er dette noe å ha i bakhodet; hva slags russ passer det å være for deg?
Et alternativ er å bli Edruss. Mange russ velger å fokusere på andre gleder ved russetiden enn alkoholen. Da er man med på å senke drikkepresset for de rundt seg også; og man husker mer fra en av de morsomste tidene i livet! Vil du lese mer om dette kan du besøke Edruss sine hjemmesider.
]]>