Naar de inhoud
Bistro R

Bistro R — Heerlijk eten in Zaventem

CONTACT : +32 477 71 69 76 BISTRO R 2.0 NEW MENU

Nieuwe Openingsuren: Dinsdag tot vrijdag : middag
Vrijdag en zaterdag : avond
12:00 / 14:30
18:30 / 21:00

HAPPY LUNCH

Afhankelijk van de aanvoer van seizoensproducten

(voor & hoofdgerecht of hoofd & nagerecht)

—————

2 gangen 29€

3 gangen 39€

Bistro R

NIEUW!

Stel jezelf en je dierbaren voor, comfortabel genesteld in onze warme en gastvrije sfeer. Het gedempte licht, zorgvuldig geselecteerde achtergrondmuziek en natuurlijk ons verrukkelijke menu, speciaal bereid om je te verwennen. Of je nu een liefhebber bent van verfijnde gerechten of liever geniet van troostrijke smaken, ons team zal alle smaakpapillen weten te bevredigen…

Jullie vroegen erom, en wij hebben het waargemaakt: vanaf een groep van 10 personen zijn we verheugd om jullie uit te nodigen om zich bij ons te voegen op dagen dat we voorheen gesloten waren. Het is waar, je hebt het goed gelezen! Vanaf nu, of het nu een verjaardag is, een speciale viering, of gewoon de wens om een buitengewone maaltijd te delen met vrienden, zal ons restaurant zijn deuren voor jullie openen, zelfs op onze gebruikelijke sluitingsdagen.

Roland, Ayse & Gaëlle

MENU BISTRO R

BISTRO MENU

Nieuwe prijzen!

  • 3 gangen (1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht, 1 dessert) — € 52,90
  • 4 gangen (2 voorgerechten, 1 hoofdgerecht, 1 dessert) — € 67,90
  • Marketlunch — 2 gangen (niet à la carte) — € 29,00

Voorgerecht

  • Carpaccio van rund, olijven olie, rucola, gedroogde tomaat
    Tartare de thon, mangue, guacamole, dressing passion
  • Tartaar van tonijn, mango en guacamole, passievruchten dressing
    Tartare de thon, mangue, guacamole, dressing passion
  • Nobashi garnalen, groene kerrie en kokosnoot, pickles van groenten
    Crevettes « Nobashi », curry vert et coco, pickles de légumes

Hoofdgerecht

  • Eendenborst, Bintje wafels, zomergroenten, roden vruchtensaus
    Magret de canard, galette de bintje, légumes d’été, sauce fruits rouge
  • Kabeljauwrug op Oostendse wijze(+7€)
    Dos de cabillaud à l’Ostendaise
    + € 5,00

Nagerecht

  • Salade van rood fruit met citroenpeper, vanille-ijs
    Salade de fruits rouges au poivre citron, glace vanille
  • Crème brûlée met vanille
    Crème brûlée à la vanille
  • Assortiment kazen met notenbrood
    Choix de fromages et pain aux noix
    + € 4,00

In functie van het marktaanbod, kunnen enkele gerechten niet beschikbaar zijn of aangepast worden.

Om de service goed te laten verlopen, vanaf een tafel van 4 personen, vragen we de gasten om maximaal 3 verschillende keuzes te maken. Alvast bedankt voor uw begrip.

Vanaf 7 personen vragen wij de keuzes te beperken tot drie verschillende gerechten per gang.

Vanaf 10 personen vragen wij om op voorhand een menu samen te stellen voor de ganse groep.

MENUKAART BISTRO R

TO SHARE

  • Mini garnaalkroketten 6 stk € 17,00
    Mini croquettes crevettes - spicy saus
  • Mini kaaskroketten 6 stk € 14,00
    Mini croquettes au fromage

KAART

Voorgerecht

  • Carpaccio van rund, olijven olie en basilicum, rucola, gedroogde tomaat € 20,00
    Carpaccio de bœuf, huile basilique, roquette, tomates séchées
  • Garnaalkroket (2), citroen, gefrituurde peterselie € 19,00
    Croquettes (2) aux crevettes, citron
  • Ambachtelijke kaaskroketten € 17,00
    Fondu Croquettes au fromage (2), citron
  • Gekonfijte eendenbout, mousseline van aardappelen en rode uien, kriek jus € 22,00
    Cuisse de canard confite, mousseline de PDT et oignons rouges, jus à la kriek
  • Nobashi garnalen, groene kerrie en kokosnoot, pickles-les van groenten € 21,00
    Crevettes « Nobashi », curry vert et coco, pickles de légumes
  • Tartaar van tonijn, mango en guacamole, passievruchten dressing € 22,00
    Tartare de thon, guacamole et coco, dressing passion
  • Ambachtelijke gerookte zalm, uien en peterselie, toast € 20,00
    Saumon fumé artisanal, ognons, persil, toast

Hoofdgerecht

  • Ravioli van kreeft met Nantua saus € 29,00
    Ravioli de homard, sauce Nantua
  • Kabeljauw haasje op Oostendse wijze met kruiden, bintjewafel, groene asperges, tomatencoulis € 36,00
    Cabillaud à l’Ostendaise
  • Solettes meunière, huisgemaakte frieten, sla € 42,00
    Solettes meunière, frites maison, salade, mayonnaise
  • Américain (door ons bereid), slaharten, verse frietjes € 23,00
    Américain préparé par nos soins, sucrine, frites fraîches
  • Eendenborst, bintje wafel, zomer groenten, roden vruchtensaus € 32,00
    Magret de canard, légumes d’été, sauce fruits rouge
  • Ribeye van SIMENTHAL rund, pepersaus of champignons, salade mélangée, verse frietjes € 42,00
    Entrecôte de bœuf SIMENTHAL, sauce champignons ou au poivre, salade, frites fraîches
  • Rundswangen, seizoen groenten, aardappelpuree € 29,00
    Joues de bœuf, légumes de saison, pomme purée

Nagerechten

  • Crème brûlée met Bourbon vanille € 12,00
    Crème brûlée à la vanille bourbon
  • Dame blanche (vers gedraaid), handgeklopte Chantilly, chocoladesaus € 12,00
    Dame blanche (crémeuse à souhait), chantilly à la main, sauce chocolat
  • Tourbillon van frambozen, Chantilly, salade van aardbeien € 12,00
    Tourbillon framboise et chantilly, salade de fraises
  • Salade van rode vruchten met citroenpeper, vanille-ijs € 12,00
    Salade de fruits rouges au poivre citron, glace vanille
  • Assortiment van kaas, rozijnenbrood, marmelade € 14,00
    Assortiment de fromages, pain aux raisins, marmelade de prunes

Last-minute wijzigingen of annuleringen zijn steeds mogelijk aangezien wij dagelijks aangeleverd worden.

Laatste bestellingen worden opgenomen om 13u30 en 20u30. Hartelijk dank.

Onze bereidingen kunnen allergenen bevatten.

Onze prijzen zijn louter indicatief en onder voorbehoud van prijsstijgingen en vergissingen.

Om de service goed te laten verlopen, vragen we de gasten om maximaal 3 verschillende keuzes te maken. Voor tafels met meer dan 6 personen geldt alleen het menu voor de gehele tafel.

Nieuwe openingsuren

Dinsdag tot vrijdag : middag
Vrijdag en zaterdag : avond

12:00 / 13:30 (sluiting om 15u30)
18:30 / 21:00 (sluiting om middernacht)

Laatste bestellingen worden opgenomen om 13u30 en 20u30.

Nieuw ! Voor groepen van 10 of meer kunnen we het restaurant openen op dagen dat het gesloten is. Van maandag tot donderdag mogelijk te privatiseren vanaf een reservering van 10 personen met keuze van een menu.

BISTRO R
Leuvensesteenweg 614
1930 Zaventem
België
T +32 (0)2 757 05 59
CONTACT : +32 477 71 69 76
info@bistro-r.be

Routebeschrijving

VOLG ONS

RESERVEER BIJ BISTRO R

Lekker eten in een ongedwongen sfeer. Laat u verrassen, keer op keer, want onze beknopte menukaart wordt om de 4 tot 5 weken aangepast.

In onze keuken is er alleen plaats voor ingrediënten van topkwaliteit. Verse, pure producten waarvan we de oorsprong kennen, die in de beste omstandigheden geteeld worden, en zonder dat u het voelt in uw portefeuille!

Daarbij kijkt Bistro R vooral naar Belgische producenten, waardoor er op onze kaart nadrukkelijk plaats is voor streekgerechten en producten.

Wij respecteren de seizoenen, zowel door de keuze van vlees, vis en wild als door onze selectie van groenten en fruit. We gebruiken de producten wanneer ze op hun best zijn!

MEETINGS & SEMINARIES

MEETINGS & SEMINARIES

Wenst u het nuttige aan het aangename te koppelen? Ons restaurant is de ideale uitvalsbasis voor u en uw zakenpartner!

Ons restaurant beschikt over alle accommodaties om uw meeting op een aangename manier te laten verlopen.

Een volledig uitgeruste vergaderzaal voor 2 à 20 personen stellen wij te uwer beschikking.

Ook mogelijkheid tot vergaderen in restaurantstijl!

Elke werkdag welkom vanaf 08.30u.

JOBS

Ben je vlot tweetalig en wil je bij BISTRO R carrière maken?

Wij kijken voortdurend uit naar mensen die de uitdaging van de HORECA aan durven gaan, en in dit beroep beter willen worden.

Wij bieden je een stabiele werkplek en perspectieven voor een toekomst in deze prachtige job!

Als bedrijf streven we steeds naar kwaliteit in een gezellige sfeer. Dit kan niet zonder jou… onze toekomstige collega!

Dagelijks doe je er alles voor om onze klanten in een aangename en gezellige sfeer te ontvangen, zodat zij even kunnen genieten.

Indien je er echt iets voor voelt, aarzel dan niet om ons je kandidatuur te sturen op info@bistro-r.be!