Cukorfalat kuckó - Utolsó kommentek

Válasz erre: Mi kerüljön csoki helyett az ádventi naptárba?

Nyancsa — Tue, 14 Jul 2015 22:38:44 +0200

Mi a kressz-táblákat tanultuk idén

Válasz erre: Pizza tönkölybúzalisztből márványlapon sütve

cukorfalat kuckó — Mon, 19 Jan 2015 20:45:52 +0100

@Gyűrött Papír: Nekem egy teljesen egyszerű sütőm van. Amikor bekapcsolom a sütőt, beteszem a márványlapot a középső állásra, így a lap a sütővel együtt teljesen átforrósodik. Amikor elérte a 250 fokot, akkor veszem ki a sütőből. Ez elég sok idő nekem. Nem használok légkeverést.

Amikor a forró márványlapra ráteszem a jól belisztezett aljú tésztát és elkezdem megpakolni, már látni ahogy elkezd felhólyagosodni a széle.

Válasz erre: Pizza tönkölybúzalisztből márványlapon sütve

cukorfalat kuckó — Mon, 19 Jan 2015 20:41:24 +0100

@oszt jónapot: Úgy gondolom, hogy fehér liszt. Valóban megtévesztő az index főoldalán megjelent beharangozó, azonban ezt a szerkesztőség felé jelezze kérem, ők tették ezt hozzá.

Válasz erre: Pizza tönkölybúzalisztből márványlapon sütve

oszt jónapot — Mon, 19 Jan 2015 20:32:39 +0100

A BL-80 az nem fehérliszt?

Válasz erre: Pizza tönkölybúzalisztből márványlapon sütve

Dacia Dubstep — Mon, 19 Jan 2015 20:32:27 +0100

@cukorfalatkuckó Niki: köszönöm a válasz, már súrolom is a márványom.

Válasz erre: Pizza tönkölybúzalisztből márványlapon sütve

Gyűrött Papír — Mon, 19 Jan 2015 20:32:24 +0100

Szia! Itt azért 4:1 az arány a BL80 és TBL300 között, így inkább tönkölybúzás :))
Én elég sokat kísérletezem, hogy megtaláljam a megfelelő sütési környezetet, de az otthoni sütő határait nem tudom megerőszakolni. Van egy pizzasütési funkciója, amikor a sütő legalsó polcára kell tenni a tésztát, és a felső grill pedig a tetejét süti. Próbáltam a légkeverést középpolcon sütéssel, de nagyon kiszárította a tésztát, az nem jött be.
Csináltam egy nagy lapátot aluból, azzal teszem rá a forró serpenyőre, ami a legalsó polcon van. Így a tészta alja egyenletesen világos barna lesz .A hőfok 250C. Egy kerámia vagy márványlap biztosan jobb lenne.

Szóval Te milyen sütési módot használsz? Alsó, alsó+felső, légkeverés vagy valami mást? A sütőben melyik szintre teszed be a tésztát? Mennyi ideig melegíted a sütőben a márványlapot mielőtt beteszed az első pizzát?
Bocs ha sok a kérdés, de érdekel. :)

Válasz erre: Pizza tönkölybúzalisztből márványlapon sütve

cukorfalat kuckó — Mon, 19 Jan 2015 08:50:06 +0100

@Dacia Dubstep: Kesztyűvel kiveszem a márványlapot a sütőből, nincs lapátom. Majd átcsúsztatom róla egy tepsire a pizzát. Ha nagyon belisztezed az alját sütés előtt a tésztának, nem fog leragadni.

Válasz erre: Pizza tönkölybúzalisztből márványlapon sütve

Dacia Dubstep — Mon, 19 Jan 2015 08:46:44 +0100

pizzalapáttal veted be vagy kiveszed a forró márványlapot?

Válasz erre: Mi kerüljön csoki helyett az ádventi naptárba?

cukorfalat kuckó — Sun, 09 Nov 2014 21:08:28 +0100

@dimitrisz: Ez is egy nagyon jó ötlet! Köszönöm!

Válasz erre: Mit kap az államtól egy cukorbeteg gyermek?

anothernick — Mon, 27 Oct 2014 21:53:44 +0100

amúgy olyan, hogy "fecsi" nincs többé, ok??? és mérni nem csak azért kell, hogy a nemfecsivel lehessen jól adagolni, hanem hogy pl. időben elkapjál egy hipót, vagy ha vmilyen kaja "megviccel", azt ne majd akkor vedd észre, amikor szerinted elég lenne mérni - mondjuk 5-6 óra múlva. így nem viseli meg a ygerek szervezetét a magas cuki és hát neki még sok évre kell, hogy szövődménymentesen tudjon élni. Te amúgy cukros vagy? vagy valaki, akit ismersz? olyan bődületes baromságokat írsz, hogy elképesztő...

Válasz erre: Mit kap az államtól egy cukorbeteg gyermek?

anothernick — Sun, 26 Oct 2014 23:56:22 +0100

kedves goldstein, te totál nem értesz semmit. ne oktass hülyeségeket másnak, főleg kezdőnek ne! nemhogy a 6 mérés, de néha a 10 is kevés! tegnap pl. olyan mennyiségű mozgást produkált a gyerekem, hogy 3 óra alatt 3-szor mértem. kellett? hát, valszeg igen, mert így sikerült estére 4-es cukor, majd éjjel szép 7-esek. ha nem mérek két lehetőség lett volna: 1. behipózik, akár a mentő is jöhetett volna, olyan sokat mozogtt. 2. tippre kap pót CH-t, akkor meg szépen hazamegyünk egy 15-ös cukorra... amúgy jó nagy marha vagy, hogy leírtad, hogy biztos nem lesz boldog egy cukros gyerek fiatalsága. lehet, hogy Te nem, de a legtöbb cukros gyereket nevelő szülő arra törekszik, hogy a CUKJORBETEGSÉGE ELLENÉRE boldog gyerekkort biztosítson. ezt meg csak úgylehet elérni, ha kontrollban tartod a cukrát. szerinted úgy lesz boldog, ha hetente eljön érte a mentő, vagy ketózis miatt tölt néha napokat a kórházban. nagyon nagy baromságat írsz, már bocsáss meg!!!

Válasz erre: Játék az inzulinnal

anothernick — Sun, 26 Oct 2014 23:55:15 +0100

hm, hát nálunk egészen biztos vége van már (3,5 év után) és még mindig 16/9 az arány - a testsúly javára ;) nagyon változó az inzulinigény, szerintem nem feltétlen igaz, hogy a testsúlyhoz kell viszonyítani. saját koromban lévő ugyanilyen alkatú cukrosok nálam sokkal több inzu-t adnak általában... és a gyerekek is eltérőek ebben.

Válasz erre: Ha nincs diabetikus fagylalt

a klan — Sat, 30 Aug 2014 08:59:29 +0200

cukormentescuki.hu

Válasz erre: Ha nincs diabetikus fagylalt

randomuser1 — Sat, 30 Aug 2014 08:58:46 +0200

sztem pszichomókushoz köll elmenj aki segít feldolgozni a dolgot.. agyereknek még nagyon soxor lesz 12 és több is a cukra, ez egy ilyen betegség, a jelenlegi eszközökkel ezellen nincs mit tenni, a számok bűvöletében elvész a gyerekkora, a fiatalsága, aztán úgyis a saját kezébe veszi az életét és onnantól kezdve jó ha helyén kezeli a dolgokat, és nem görcsöli túl...
a kimérős fagyival amúgy az a gond, h ahány gombóc, annyi hatás, mert nem szabott receptura szerint készül, hanem akinek ahogy jól esik, mennyisége is random... pl ha jó fagyi lenne és sok zsír volna benne, akkor tök lassan szívódna fel, míg a jeges, vizes rosszabb fagyi tökgyorsan hat, szal nyugi, attól, h most itt ennyire ment fel, még nem jelenti h máskor is ennyire emeli meg a cukrot.. sokat köll kísérletezni :)
+ szőlőcukor, az a gyorsan felszívódó sznhidrát, minden más csak magyarázkodás .

Válasz erre: Mit kap az államtól egy cukorbeteg gyermek?

a klan — Fri, 22 Aug 2014 02:02:36 +0200

a napi hatszori meres hulyeseg

Válasz erre: Hogyan légy 9 nap alatt diabetológus, dietetikus és pszichológus?

a klan — Fri, 22 Aug 2014 01:46:35 +0200

nincs ezen mit sirni ez van es kesz
ha betartja a dietat az eletkilatasai kozel vannak egy egeszseges emberehez

valojaban az etelek glikemias indexet kene szamolni de azt nem mindig tudjuk
a kovetkezo legjobb dolog a szenhidrat szamitas

Válasz erre: A cukorbetegség típusai

a klan — Fri, 22 Aug 2014 01:37:52 +0200

egesz jol es erthetoen irta le

Válasz erre: Merjünk nyaralni menni?

Minimo Boldogbaba — Sat, 16 Aug 2014 10:08:55 +0200

Mindenesetre jövőre biztosan jobban sikerül! A gyerekek amúgy mesterien időzítenek néha... Karácsony, Dédi 90éves nagycsaládi szülinapja, az óvodai kirándulás napja... mintha meg lenne írva! :D

Válasz erre: Merjünk nyaralni menni?

Minimo Boldogbaba — Sat, 16 Aug 2014 10:01:56 +0200

Nálunk a nyaralást én töltöttem ágyban egy jó kis vírussal, a család többi része vidáman kalandparkozott... :)

Válasz erre: Mit kap az államtól egy cukorbeteg gyermek?

cukorfalat kuckó — Sat, 02 Aug 2014 08:20:08 +0200

@Emmanuel Goldstein: Ezért szuper találmány az inzulinpumpa. Csak ki kell "érdemelni".

Válasz erre: A gyermekkori cukorbetegség kialakulása, tünetei és kezelése

cukorfalat kuckó — Sat, 02 Aug 2014 08:17:57 +0200

@Akitlosz: Nem hiszek az összeesküvés elméletekben. A diabetológia egy gyorsan fejlődő tudományág, csak annyira komplex betegségről van szó, hogy egyenlőre még nem találták meg a gyógymódot. De szülőként remélem, hogy minél hamarabb sor kerül erre.

Válasz erre: A cukorbetegség típusai

cukorfalat kuckó — Sat, 02 Aug 2014 08:12:57 +0200

@András Tanneberger: Mire gondol?

Válasz erre: A gyermekkori cukorbetegség kialakulása, tünetei és kezelése

Akitlosz — Sat, 02 Aug 2014 05:13:00 +0200

Azért nő a cukorbetegség gyakorisága, mert bár nem gyógyítják őket, de már nem is halnak bele az emberek, mint régen, sőt még szaporodnak is a cukorbetegek, gyerekeik lesznek.
Így törvényszerű, hogy egyre többen lesznek.

Válasz erre: A cukorbetegség típusai

András Tanneberger — Fri, 01 Aug 2014 19:22:20 +0200

fasza

Válasz erre: A cukorbetegség típusai

András Tanneberger — Fri, 01 Aug 2014 19:20:16 +0200

Ha valaki nem ért valamihez akkor miért kezd el arról cikket írni ? fogalma nincs erröl a témáról, meg úgy általában a biologiáról, az látszik. most én is írjak valami sületlenséget pl a szarvasmarhatenyésztésröl?

Válasz erre: Mit kap az államtól egy cukorbeteg gyermek?

randomuser1 — Wed, 30 Jul 2014 12:02:07 +0200

@cukorfalatkuckó Niki: úgy értettem, kicsit túl van dimenzionálva a sok mérés, fecsivel úgy se lehet annyira finoman szabályozni, h érdemes legyen 3óránként mérni...

Válasz erre: A cukorbetegség lelki oldala: az édesanya

cukorfalat kuckó — Tue, 29 Jul 2014 20:55:19 +0200

@dimitrisz: Családi táborban már voltunk, valóban sokat jelentett nekünk is és gyermekünknek is. A bátor tábort megnézem, még nem hallottam róla. Köszönöm!

Válasz erre: Mit kap az államtól egy cukorbeteg gyermek?

cukorfalat kuckó — Tue, 29 Jul 2014 20:53:38 +0200

@Diétákésálmok Nóri: Igen, ez is sajnálatos, mert havi szinten nem kis költség még egy felnőttnek sem. Sajnos jelenleg nem abba az irányba megy az eü, hogy támogassák az önmenedzselést.

Válasz erre: Mit kap az államtól egy cukorbeteg gyermek?

cukorfalat kuckó — Tue, 29 Jul 2014 20:51:52 +0200

@Emmanuel Goldstein: Remélem, hogy nem ezen fog múlni neki a boldog gyermekkor. Valóban sok lemondással jár részéről a mindennapok,de ahhoz, hogy szép kort érjen meg, sajnos erre van szükség.

Válasz erre: A cukorbetegség lelki oldala: az édesanya

Tue, 29 Jul 2014 19:36:19 +0200

Javaslom: bátor tábor: családi tábor, ha jól emlékszem októberben vagy novemberben van. Augusztusban kell jelentkezni, a kezelőorvosa jelentkezteti

Válasz erre: Mit kap az államtól egy cukorbeteg gyermek?

randomuser1 — Tue, 29 Jul 2014 15:07:43 +0200

sztem a kölyöknek nem lesz boldog gyerekkora, napi 6+ mérés, öccöri étkezés, mi ez, szigorított börtön, vagy mi?

Válasz erre: Mit kap az államtól egy cukorbeteg gyermek?

Nóri, Diéták és Álmok — Sat, 19 Jul 2014 19:40:49 +0200

Döbbenetes! Nekem már az is érdekes volt, hogy pl. aki nem inzulinos, de ettől még kell mérnie napi 2-3-szor a cukrát, annak semmilyen szinten nem támogatják a tesztcsíkokat...receptre sem. :-/

Válasz erre: Mit kap az államtól egy cukorbeteg gyermek?

brumeszkosz — Thu, 17 Jul 2014 17:37:29 +0200

Stadionokra kell a pénz!! Az a nemzet felemelkedése. A cigány vezír szerint.