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]]>一口目の固さを制覇できれば、あとは楽勝(^^)
味はバッチリ!
味見しすぎてお腹がいっぱいです。
やっぱりおからクッキーいいですね!お腹膨れる~。
もう少し食べやすい大きさと厚みを検討してみます。
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]]>お店が休みの時も閉店後も365日24時間いつでも「手づくりのとうふ」が食べたくなったら、買いに来てくださいね。
「面白すぎて買ってしまった」というお客様もいらっしゃいました。
とうふはコンベアに乗ってゆっくり出てきますので、崩れませんよ。
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・美肌に!
豆乳に含まれるサポニンには皮脂膜の代わり、つまり保湿クリームの働きがあるだけでなく、抗酸化作用があります。肌の老化は脂肪酸の酸化や、肌に有害な活性酸素が原因ですが、サポニンにはこれらの酸化を防いだり、活性酸素を減らしてくれる作用があります。
・ムダ毛の抑制
大豆イソフラボンには女性ホルモンのエストロゲンと似た働きがあり、ムダ毛の発育を抑制してくれます。また真皮に作用して、コラーゲンの生成を促す作用があるので、お肌がツルツル・プルプルになります。
・血行がよくなる!
豆乳に含まれているアミノ酸・ミネラル・ビタミンE・レシチンなどが血行をよくする働きがあるので、何も入れない普通のお風呂に入るよりもさらに血行がよくなり、身体が芯から温まります。そのため代謝が活発になるので、老廃物がボロボロ取れてツルピカの美肌のもとになります。
※大豆アレルギーの方は、豆乳風呂もダメです。
豆乳風呂、リピーター続出です
ぜひぜひ一度お試しくださいね。
とうふキッチンの美味しい木綿豆腐とオオタメンさんのめんつゆで簡単にできます!。

【材料】2人分
木綿豆腐 1丁
鶏肉 150~200g(お好みで)
たまご 4個
たまねぎ 中1/2個
めんつゆ 1袋(100g)
(甘めが好きな方は、みりんか砂糖を少し入れてください)
【作り方】
・木綿豆腐は水きりをしておきます。
・親子丼の具を作ります
・1人分 1/2の豆腐を手でつぶして丼に入れて電子レンジ500wで約2分チン
(まだ水が出る時は水を捨ててください)
・その上に親子丼の具を乗せるだけ
めっちゃ美味しいですよ!
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]]>ふと、おからは油を吸収するというのを思い出し、おからを油をこぼした上に撒いて
クルクルと手でなぞっていると、見事に油を吸ってくれました。
そう言えば、昔ガソリンスタンドで仕事をされている方がおからで手を洗いに来ていたと
社長に聞いたことがありますが、そうなんですね!
おうちでは、要らないおからを常備という訳にはいかないかもしれませんが、
もし油をたくさんこぼした時には、おから!と覚えていてくださいね。
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]]>うちの豆乳は濃いのでベタベタになるから、テンションだだ下がり・・・。
仕方ないので、雑巾を持ってきて拭いていたら「あれ?」
床がきれいになってる!
結構、油染みがついていた床なんですけど、そこだけきれいになりました。
・・・ってことは!
油汚れに使えるかも?と思って、雑巾に豆乳をつけて早速ガスレンジやフライヤーの油汚れを拭いてみたら!
なんと!!めっちゃきれいに取れるじゃないですか!
もちろん二度拭きが必要ですが、元々が豆乳なんで厨房や台所の中でも安心して使えますね。
大発見でした。
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その証拠に、うちの職人さんの女性のお肌はつるつるです!
前日のものにはなりますが、お風呂用の豆乳もお安く販売しております。
使い方は簡単!
湯船にお湯を張って、そこに豆乳を1袋投入(笑)してください。
お肌がつるっつるになりますよ~。
他にも豆乳ローションを自分で作ってみてはいかがでしょうか?
豆乳とレモンと消毒用のエタノールがあれば簡単にできます。
作り方は、お店にも置いておりますのでお持ち帰りください。
豆乳ローションの効果は、またご紹介いたしますが、お肌はつるつるになり、美白効果もあり、
抑毛効果もありますので、ムダ毛の抑制にも効果があります。
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]]>「ここの豆腐を食べたら他で買われへんわ」と、スーパーの帰りにたくさんの荷物を持ったまま寄ってくださるお客様。
「友達にここのお豆腐おいしいって、聞いたから」と言って来てくださるお客様。
毎日、新しいお客様やオープン以来ずっと来てくださるお客様に支えられてきました。
そんな日常の出来事やお豆腐類を使ったメニューなど、思いついたことをアップしていきます。
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