我今年的樱桃季节正式拉开序幕,冰箱里放了6公斤樱桃,想想都觉得开心。有种家里有粮,心里不慌的满足感。上周末北岸朋友送过来的樱桃红得发黑,脆,且甜到发腻,我吃几个就觉得喉咙齁得慌。昨天西区朋友帮我订的比上周的贵一倍,也是红得发黑,脆感稍微欠一点,但是甜里微微带点似有若无的酸,吃起来很舒服,果然是贵得有道理。
今天做了1公斤面粉的馒头,第一锅还不错,直接压面,卷起,刀切,有几个小气泡。第二锅我想着改善一下气泡,于是压完面,油手揉看一会排气,再做成光滑的球,心里美美的,想着光滑的水光肌大馒头,然而,天不遂人愿——第二锅馒头发酵发过了,哈哈哈哈哈哈哈(- -!)。全部变成了皱纹多多的的小老头。这也改变不了了啊。一共19个馒头,自己偷吃了一个,还有18个,能吃好久了,吃完再战。

12月31日的半夜,X先生挂断了我的视频,给我发了几百个白眼,我自己跨年。
从那天晚上开始,我就不犯强迫症了,也挺好的。所以那天以后他给我发消息我就看着,没事我也不多找他,以前这样我会很生气,别扭得很,一天天的气不顺,现在不会了,果然年纪大了,生气的机会就会减少的。
这是X先生发来的他的早餐图,存一下,纪念我曾经爱生气的曾经。
]]>看看上次发布的文章,至今已经一年半了。一年半发生了好多好多的事情。2023年的6约29日,我突然生病了,并且非常的不好,9月26号从奥克兰飞回了广州,冒着高温休养了3个月,12月24号又回到了奥克兰,勉强算回家过了个圣诞和元旦,美中不中的是X先生并没有跟我一起回来,我们在一起到现在,大家分开这么久的次数很少很少,所以还是不大适应的。
回来以后忙忙碌碌,前后院的草都成了城南旧事的模样,菜地里颗粒无收,一切都要重新打整,重新来。G同学已经可以搬动剪草机,自己剪草了,不论剪得怎么养,总是她人生中又get了一个新技能。
之前拍视频,一直喜欢唯美的,然而自己的能力又不够(哈哈),所以几年了都没有什么成绩,今年突然想通了,普通人的日子就是普通人的样子,大师们的唯美我可能是达不到的了。于是开始放飞自我。
前几天看到一段话——“如果有一天,我不再对你唠叨。你的坏毛病和小细节,我都忽略了,是因为我累了。”同样的话说得自己都厌烦了,当然你可能更厌烦,然后坏毛病和小细节还依旧如故。这不是体谅,而是放弃。
那次吵架,你问我是不是对你很失望,我当时有点回答不上来,沉默后我说不是。今天我突然明白了,真的不是,我现在对你不失望,以前对你失望是因为我对你有期望,而今没有期望怎么会有失望。所以你现在做什么都好。
还有一周,又到纪念日,说好了这次你选地方。
]]>今天X先生跟我说,他起来给我做早餐,我说我还是自己做吧。看不出来他有没有不开心。但是我确实内心是拒绝的。不记得什么时候,他说要每个周末给我用比乐蒂做手磨咖啡,我很开心,大概前后他一共就给我磨了2次咖啡粉?或者是3次?我已经不记得了。然后就再也没有然后了。后来我用比乐蒂煮咖啡都是用咖啡机打的粉。为了他答应我的这个手磨咖啡(实际上是手磨咖啡粉),我不开心了很久。还是一样,在去年年底那个临界点后,我放弃了,我不再纠结他答应的任何事情了,我每天自己起来给自己做早餐,自己打咖啡,无论星期几。所以在今天他又说要给我做早餐的时候,我没有一点的犹豫,我直接拒绝了。
拒绝了,就不会有期望,没有期望就不回失望,不失望就不会有怨气。
*我以为我会为了这个事情不开心,然而并没有,恭喜自己成长快乐,成长的代价就是越来越冷漠。
]]>一起20年,我一直希望他更贴近我对他的期望,但是从去年的年底开始,我放弃了这个想法。我确实太过于执着了,他是一个成年人,他有他自己的想法和方式去生活,大家最终都是要适应的,我要做的就是过我自己想要的生活,感觉窘迫了,也不是要跟他纠结他说过的什么承诺什么的,有的时候,承诺确实是因为年轻不懂。
经济窘迫了,我就该自己去挣钱;情绪空虚了,我就该自己去丰满;感情窘迫了,我就该自己去调整。把希望寄予于别人身上,无论是谁,都是不切实际的,只有自己才是自己的。现在确实后悔了, 不该让自己失去了经济能力,我怀念那些我自己赚钱,自己花的日子,多么的自由啊。
我也在犹犹豫豫地考虑是不是要学开车,把腿放在自己身上了。我确实真的对开车有莫大的恐惧,不愿意开车除了恐惧还有依赖,但是毕竟求人也是很难受的,依赖我可以快速改变,但是恐惧客服一下行不行呢?内心的强大到底是什么?是什么都不怕?我找个男人一起生活是为了我要内心强大吗?要什么都不怕?我这么多年对家庭生活的观念是不是有点什么需要改变的。
有点彷徨,觉得自己是自己的累赘。
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慢慢的对于吐司的水量有了一点点认识,可以自己看着面团大胆地加水了,今天的吐司比配方多加了60克水。
对于欧包,之前的炸裂估计是铸铁锅帮了忙,现在每个包的分量小了以后,它们不再撑满铸铁锅,然后也不再炸裂,OMG。
昨天做的欧包面团用了新的方式打面,从面团的手感和整体感觉来说,比之前要好很多,之前还是照本宣科的,自己因为认知不足,不敢有太多的变化,现在慢慢的有一点理解了,也尝试按自己的想法重新磨合,希望可以进步。
]]>今年的情绪起起落落并不大,在X先生考虑要不要换工作的时候,我发现我确实已经可以克制自己了,没有以往那种强烈的情绪,对于他的想法有足够的尊重,也会好好斟酌,不超前讲什么影响他自己判断的话,他不说,我不问,基本是做到了。
告别一个随心所欲,口无遮拦的自己,变回说话谨慎的人。
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