糖質制限ダイエット、糖質オフダイエットなど、糖質を摂らないダイエットは、今や、かなりしれわたっていて、多くの人が実行しているダイエットの一つだと思います。
人気の秘密は、主食や甘いもの以外はどれだけ食べてもいい！肉ならたくさん食べても大丈夫！と言われている点ではないでしょうか？焼肉大好きな人にはノンストレスのダイエットですからね 笑
一方、一昔前の朝バナナダイエットやサラダダイエット、トマトダイエットなどは、いずれも、何かを食べ続けなければいけないという精神的プレッシャーや飽きが来るなど、主にメンタル面がなかなかえぐられるダイエットだったかと思います…
そりゃそうですよね。
人間、ほとんどの人が食べるのが楽しみなのに、その楽しみを奪われてしまうんですからね。
それに、仮に好きな食べ物でも、飽きてきたら嫌になってしまいますよね。
逃げ出したくなりますよね…
ただ、糖質ダイエットは、そんな従来の食事制限ダイエットのデメリットと言われる飽きを起こさせない素晴らしいダイエットとなっています。
それは、糖質以外はなんでも食べていい言われる点なので、野菜はもちろん、肉や魚など、みなさんが大好きな食事も食べることができます。
そんなの、もう天国ですよね！笑
お金はかかりまくりますが 笑
正直私がこのダイエット理論を知った時は衝撃でした。
だって、ほとんど好きなものお肉をお腹いっぱいに食べても痩せるなんて魔法のようですよね！笑
それに本当に短期間でかなり痩せましたし！
我慢している感覚も全然なかったため、全く苦ではありませんでした。
私はもともと炭水化物がすごく好き！というわけではありませんでしたので、主食を我慢することがそこまで苦ではありませんでした。
逆に言うと、ラーメンや白いご飯が大好き！白米だけで何杯もいける！という方は、なかなかの苦行、生き地獄かもしれません 笑
私は、白米よりも甘いスイーツが食べれなくなることの方が苦でしたが、そこは大好きなお肉をたくさん食べてなんとか乗り切りました。
時には美味しいタンを買ってきて、家で贅沢に焼いて食べたり、牛もも肉を買って、ローストビーフを作って食べまくったり 笑
なので、そこまで苦になった印象がないダイエット方法でもあります。
糖質制限については、以前に他の記事もまとめていますので、そちらもぜひ見ていただければと思います！
糖質制限の注意点と糖質オフダイエットの仕組み
そんな万能とも思われる糖質制限ですが、実は注意点があります。
それは、主食や甘いものを食べなければなんでも食べてもいいと言われている点です。
確かに、糖質を制限すると、インスリンの分泌を抑えることができるので、脂肪がつきにくくなります。
そのため、脂っこいものは食べてもいいと言われたりしていますが、ここが注意点です！
実は、糖質制限は糖質以外はたくさんとっていいと思われがちですが、脂質を取り過ぎてしまうと効果が薄れてしまいます。
脂質の取り過ぎは注意が必要
実は、脂質の取り過ぎは、糖質制限でのダイエットの妨害にもなってしまいます。
なぜかと言いますと、それを考えるには、そもそも脂質の性質から考える必要があります。
実は、脂質は、体のエネルギー源として活躍するため、脂質をとればとるほど、脂質がエネルギー源となります。
ただ、エネルギー源は、他にも様々あり、例えば、糖質もエネルギー源となります。
その他には、体についた体脂肪がエネルギーにも変わるのです。
体脂肪が燃料としてエネルギーに変わるということは、裏を返すと脂質を取り過ぎてしまうと、体脂肪がエネルギーに変化するのを阻害してしまうことになるのです。
なので、もしも、糖質と脂質をカットすれば、エネルギー源は体脂肪のみになるということになります。
揚げ物は禁止
食べたい気持ちがわかりますが、基本的には揚げ物は禁止です。
まさに、あげてる衣に糖質と脂質が含まれるからです。
ちなみに、エンゼルスの大谷翔平選手は、揚げ物の衣を取って食べるなど、徹底しているそうです！
サラダチキンは優秀
ここまでお話しした中で、糖質と脂質をカットするにはどうしたら良いのか？という方が多いと思います。
実は、題名にも書きましたが、サラダチキンがまさに理想の食品となります！
サラダチキン、食べたことありますか？
よくコンビニやスーパーなどどこにでも売っていますが、いわゆる鳥肉を茹でたものを加工した食品で、味付けもされていることが多いため、お昼に買って食べることなどができます。
例えば、いつもおにぎりなどの主食を買うところを、サラダチキンに置き換えたりして食べたりですかね？
私も短期間で１０キロ痩せた時は、サラダチキンをお昼によく食べていました！
とくにセブンイレブンの炭火焼風味のサラダチキンは、コンビニの中ですと一番おすすめですので、ぜひ食べてみてください！
その他コンビニの食品で糖質オフをするなら
その他、コンビニの食品で糖質オフをするとしたら、やはり、ゆで卵ですか？
タンパク質も豊富ですし、簡単に買うことができるので。
殻をむくのがめんどくさいですが。
簡単な殻の剥き方は以前別の記事でご紹介していますので、こちらもぜひご覧ください！
ただ、殻をむきながら、ご飯を食べることにより、食事スピードが遅くなり、血糖値の上昇が緩やかになり、ダイエット面では効果がありますので、あえて殻をむきながらゆっくりご飯を食べるというのも手ですかね？笑
おでんもおすすめ
あとは、コンビニで糖質オフといえば、やはりおでんですかね？
おでんは大根や白滝など、糖質オフにはうってつけのメニューがたくさんあります。
練り物は糖質が入っていますので注意が必要ですが、その他はほとんど糖質オフのメニューとなっていますので、寒い時期はぜひ温かいおでんで糖質オフダイエットのモチベーションも保っていただければと思います。
たまには、サラダチキンばかりではなく、おでんなど食べるのが良いかと思いますので！
糖質をカットするにはサプリメントも効果的に使う
糖質カットのサプリメントがあるのをご存知の方は多いかと思います。
よく聞くカロリミットなどは、まさにそれで、ギムネマ酸という成分が含まれています。
ギムネマ酸は糖質を体が吸収してしまうのを防ぐ働きがあるので、脂肪がつきにくくしてくれる働きがあります。
詳しくは以前、ギムネマ酸についてまとめた記事がありますので、そちらをご覧ください！
まとめ
糖質オフは正しい知識を持って行うことが、早く効果を出す近道となりますので、糖質をオフすること以外にも脂質に気をつけるなどして、効率的な糖質オフダイエットを実践していっていただければと思います。
糖質オフだけではリバウンドする可能性が高いですが、筋トレと組み合わせることにより、スタイルの良い体と代謝のいい体を目指すことができますので、ぜひ運動も併せてとりいれてみて下さい！
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筋トレは健康やダイエットのためにはかなり重要で、それ以外にもアスリートの方や日常的に体を動かす職業の方、休日に趣味で運動する方など、筋トレをする方が多くいますよね。
そして、筋トレには十分な休息と栄養が必要です。
そして、その栄養素の中でも代表的なのがタンパク質です。そのタンパク質を多く含んでいて効率的に安く摂取できるのがプロテインとなっています。
私自身もプロテインはほぼ毎日飲んでいます。
といいますのも、私もダイエットのために、よく筋トレをするのですが、食事では必要なタンパク質量を充分補えないからです。
ただ、プロテインにはそれぞれ含まれている栄養素や、そもそも、プロテインの原料が違うため、目的に合わせたプロテインを摂取しないと、目標を達成しやすくするための効率的な摂取ができなくなります。
なので、今回は、プロテインにはどのような種類があり、それぞれどのような目的の場合は飲んだ方がいいのかについてご説明していきたいと思います。
プロテインには大きく分けて３つの種類がある
プロテインには大きく分けて以下の３つのプロテインがあります。
- ホエイプロテイン
- ソイプロテイン
- カゼインプロテイン
では、それぞれどのように違うのかご説明していきたいと思います。
ホエイプロテイン
ホエイプロテインは、牛乳に含まれるタンパク質から抽出して作っています。
ホエイプロテインの特徴
ホエイプロテインの主な特徴は以下のとおりです。
- 筋肉修復のために必要なアミノ酸も含まれている
- 体内への吸収に優れている
- まろやかで飲みやすい
ホエイプロテインは、筋肉の合成に必要なアミノ酸が多く含まれているため、筋トレで傷ついた筋肉修復をより早く効率的に修復・超回復してくれる効果があります。
また、体内への吸収効率も非常に優れているため、運動後に筋肉を回復させたい場合、ゴールデンタイムと言われる運動後すぐに飲むのに非常に相性がいいプロテインとなっています。
また、ホエイプロテインは、牛乳の成分から抽出しているタンパク質ということで、とても飲みやすいです。
他のプロテインは、少しこなっぽいといいますか、シェイカーで溶かしても、少しパサパサした感じになるのですが、ホエイプロテインはまろやかな口当たりで、ジュースのように飲みやすくなっています。
- 他のプロテインと比べるとカロリーが高い
- 製造に手間がかかるため、価格が比較的に高い
ホエイプロテインは吸収効率を主に考えた成分のため、カロリーが若干高くなったり、筋肉を大きくする効果があるため、体を細くしたい、ダイエット目的の方は他のプロテインがオススメです。
もちろん、アスリートなど、筋肉を大きくしたい方にはオススメのプロテインです！
これは、しょうがないですが、やっぱり手間がかかるため他のプロテインに比べると価格は少し高めになります。
ただ、吸収効率などを考えたり、タンパク質以外の無駄な成分を除去してホエイたんぱくを作り上げている点からすると、吸収効率的にはこの価格は価値に見合うものとなっています。
また、ホエイプロテインは、牛乳の成分から抽出しているタンパク質ということで、とても飲みやすいです。
他のプロテインは、少しこなっぽいといいますか、シェイカーで溶かしても、少しパサパサした感じになるのですが、ホエイプロテインはまろやかな口当たりで、ジュースのように飲みやすくなっています。
ホエイプロテインはこんな人にオススメ
ホエイプロテインはトレーニングをしていて、筋肉を強くしたい人にオススメです。
特に負荷が強いトレーニングをしていて筋肉の修復、超回復を効率的に行いたい方は、運動後の素早いタンパク質の補給が必要となります。
その場合、すぐに飲めるプロテインの中でも吸収効率がいいホエイプロテインがオススメとなります。
ソイプロテイン
ソイプロテインは、大豆のタンパク質部分を粉末にして作っています。タンパク質部分から水分や脂肪、糖質などを除き、タンパク質を効率的に摂取できるようにしています。
タンパク質が大豆由来の植物性タンパク質のため、他のプロテインと比べるとヘルシーとなっています。
ソイプロテインの特徴
ソイプロテインの主な特徴は以下のとおりです。
- 体内での消化吸収速度がゆっくりなため、満腹感が残りやすい
- 女性ホルモンと同じ働きをして肌や骨にいい影響を与える大豆イソフラボンが摂取できる
- 他のプロテインと比べると安い
ソイプロテインは、他のプロテインと比べて消化吸収速度がゆっくりなため、満腹感が維持しやすくなっています。
大豆タンパク質のため、大豆イソフラボンが含まれ、体内で女性ホルモンと同じような働きをすることから、更年期障害の予防や改善、肌にハリを与えたり、血管にいい影響を与えます。
詳しくは、以前イソフラボンについて、記事にしていますので、ぜひ参考にしてみてください！
また、ソイプロテインは、原材料が大豆のため、他のプロテインに比べると比較的に安価で手に入ります。
- 粉っぽくて飲みづらい
- 吸収速度がゆっくり
粉っぽくて飲みづらいのがソイプロテインの大きなデメリットかと思います。
大豆から抽出しているタンパク質のため、そこはやむを得ないのですが。
きになる人は牛乳や牛乳とヨーグルトを一緒に混ぜて飲むなどの工夫が必要です。
吸収速度がゆっくりのため、運動後に素早くタンパク質を吸収して、筋肉をしっかりと吸収したい方には合っていないプロテインになるかと思います。
逆に、ダイエット目的で、筋肉をそれほど傷つけていない方は、満腹感維持のため、または、ダイエット効果を目的として飲む方にはオススメのプロテインとなります。
ソイプロテインには、ガルニシアという食欲を調整するダイエット効果のある成分が入っていることが多いため、ダイエットをしている方はソイプロテインがオススメとなっています。
ソイプロテインはこんな人にオススメ
ソイプロテインは満腹感が持続しやすいプロテインとなっているため、ダイエットを目的としている人にオススメです。
また、ソイプロテインに含まれるイソフラボンには、体内に入ると女性ホルモンと似た働きをする効果があるため、綺麗な肌や、綺麗なスタイルを目指したい方にはダイエット以外の効果も期待できるプロテインとなっています。
女性には一番オススメなプロテインですね！
カゼインプロテイン
カゼインプロテインは、牛乳に含まれるタンパク質から抽出して作っています。
カゼインプロテインの特徴
カゼインプロテインの主な特徴は以下のとおりです。
- のみやすい
- 満腹感の持続が期待できる
- ホエイプロテインとソイプロテインの中間のようなイメージ
カゼインプロテインは、ホエイプロテインと同じで、牛乳からの成分を抽出して作っているプロテインとなっているため、口当たりがまろやかで、ソイプロテインよりも飲みやすくなっています。
カゼインプロテインもソイプロテインと同じように吸収速度がゆっくりのため、満腹感を持続することができます。
カゼインプロテインはホエイプロテインの飲みやすいところとソイプロテインのように満腹感が持続しやすいという効果を持っているため、ソイプロテインが飲みたいダイエット中の方で、ソイプロテインが粉っぽくて飲めない方にオススメです。
- 吸収速度が遅い
カゼインプロテインはソイプロテインと同じように体への吸収速度がゆっくりとなっているため、素早くタンパク質を吸収したい人には適していないプロテインとなります。
カゼインプロテインはこんな人にオススメ
カゼインプロテインはダイエット目的で軽い筋トレをしていて、ソイプロテインを飲みたくても、粉っぽくて飲めない方にオススメです。消化吸収速度が遅いため、満腹感の持続も期待できます。
オススメのプロテイン
様々なプロテインがあり、薬局でもプロテインが手に入る時代のため、今回はそのようなスタンダードなプロテインで金額もそれなりにするプロテインではなく、コスパに優れ、他のプロテインにはない特徴を持つおすすめなプロテインのみをご紹介させていただきます。
その方が購入される方も迷わなくて済みますしね！
ビルドメイク２４は、ホエイプロテインとソイプロテインをダブル配合しているいいとこ取りのプロテインとなっています。
ダブル配合しているプロテインはあまりないため、割高ですが、その中でもこの製品は非常にコスパのいい製品となっているのでオススメです。
ソイプロテインのようにイソフラボンを摂取することができながら、強いトレーニングをするような人にもオススメなホエイプロテインの成分も兼ね備えているため、強いトレーニングをする女性には特にオススメなプロテインとなっています。
また、激しい筋トレをする方にも、筋トレ時の筋肉にたまる乳酸を少なくして、筋トレ効率を上げることができるHMBも含んでいる珍しいプロテインとなっていて、その点も他のプロテインとの差別化がされている製品です！
普通はHMB単体のサプリでの摂取となっているため、プロテインと同時に摂取できるのは、かなりありがたいんです！
以下のような人におすすめです！
- 強いトレーニングの負荷に耐えたい男性
- 強いトレーニングの負荷に耐えたい女性
- イソフラボンによる女性ホルモン同様のハリのある肌も同時に目指したい女性
- ソイプロテインが苦手な方
ラクシブプロテインビューティーは、ダイエットを目的に筋トレを行う女性のかた向けのプロテインとなっています。
ソイプロテインのため、イソフラボンが摂取でき、かつ、HMBも配合されています。
その他、アサイー・アセロラをはじめスーパーフード５種、コエンザイムQ10など、美容成分も豊富に含まれていることから、ダイエットを頑張る女性に不足しがちな栄養素も取り入れられることから、美容のためにダイエットをする女性におすすめとなっています。
- ダイエットを目的に適度な筋トレを行うかた
- イソフラボンによる女性ホルモン同様のハリのある肌も同時に目指したい女性
- アサイー・アセロラをはじめスーパーフード５種、コエンザイムQ10など、美容成分を取りながら、綺麗にダイエットをしたい方
まとめ
以上、プロテインの種類と、それぞれの効果についてでした。
筋トレをして、筋肉を増やして基礎代謝をあげたり、強い筋肉を作るにはプロテインの摂取が近道となりますので、ぜひプロテインを効率的に摂取してみてください！
その他にもビタミンなど、筋肉の合成には欠かせない栄養素がありますので、バランスよく栄養を取ることを心がけてくださいね！
]]>もちろん、持ってれば痩せることは無いのはわかっているのですが、やはり効果が出ないと継続はできません。
効果が出ないとはいわゆる運動強度が低い器具だと思っています。
運動強度が低くてもウォーキングなどであれば手軽にできるのでよく行っているのですが、強度も低くてかつ継続しにくいものであればなかなか効果が出にくいということになるのかなと思います。
本日はそんな、効果があまりなかったと感じたダイエット器具についてお話していきたいと思います。
過去に行ってきたダイエットの中であまり効果を感じることができなかったダイエット器具
私はこれまで様々なダイエット器具を試してきました。健康に良さそうであったり、筋肉に効きそうな器具であればすぐに購入していました。
テレフォンショッピングも好きですし、ネットも好きですし、楽天にはよくお世話になっています。
家にいるだけで、購入しようとしている器具をいくつも見れますし、一気に何個も購入できますし。
この前は、腹筋台や室内バイクなども新調してしまい、室内ジムを作るかのような勢いになっています 笑
それぐらい、購入したいダイエット器具はどんどん買ってしまう性格なのです。
なので、様々な器具を実際に使用し、実験台になったということで、みなさんにその時の効果や感想をお伝えしたいと思います。
ここで、普通であれば効果のあったものを紹介するのがセオリーですが、私は性格がひねくれているため（笑）、あえて効果のなかった商品について紹介していきたいと思います。
効果のなかったものを紹介したほうが、インパクトがありますしね 笑
ただ、あくまで自分の体には合わなかったということですので、あくまで参考の一例にしていただけますと幸いです。
決して、その商品が絶対効果がないもの、と言っているわけではございませんので！
自分には合わなかったダイエット器具
では、さっそく自分にはなかなか効果が現れなかったダイエット器具についてご説明？？していきたいと思います。
みなさん、過去に一度はCMを見られた方がいたかもしれませんが、その器具は「ワンダーコア」です！
えぇ？？と思われた方も多いかもしれません。
効果普通にあったよ？？という方もいるかもしれません。
ただ、自分には効果が出なかったです。
なぜかと言いますと、これには理由があります。
そもそも、私は、学生時代はずっと運動部に入って毎日トレーニングをしていました。
実績はまったくなく、強豪でもないのですが、練習だけはやたらと厳しい部活でしたので、文字通り、雨の日も風の日も練習を欠かさず行っておりました。
遊ぶとしたらテスト期間の休みだけでしたので 泣
そして、今でも筋トレを欠かさず行っていますので、ある程度きつい筋トレなどをしないと、なかなか筋肉に効かない体なのです。
ワンダーコアは筋トレや運動を普段しない人の方がおすすめ
実は、ワンダーコアは、腹筋と背筋にくる器具なのですが、腹筋をした後に自力で上に戻らないといけないところをサポートして戻りやすくしてくれる器具になっています。
そのため、運動をよくする人よりも、筋肉量が少なく腹筋が十分にできない方の方が向いている器具となっています。
また、自然な形で腹筋ができるため、変な力が入らずに腹筋ができます。そのため、腰を痛めたりする心配がないというところがメリットになっています。
そのほかにもメリットとしては、リズミカルに簡単に腹筋が行えるため、気分的にも苦ではありません。
腹筋ができなかった人がこのワンダーコアを使うと腹筋がラクラクできてしまいますので。
自力で行うよりは効果は落ちますが、そもそも自力で何回もできない人には本当にお助けアイテム的な存在かと思います。
効きやすさよりもまずは継続させやすいのか？がダイエットを行う上では重要ですからね！
精神的な取り組みやすさはダイエットを成功させるための大きなポイントでもありますので。
そこについては、ワンダーコアのいい部分だと思います。
まとめ
いろいろお伝えしてきましたが、まとめますと、ワンダーコアが向いている人は以下の通りかと思います。
- 腹筋が苦手で何十回と続けられない、または、そもそも上まで上がらない
- 腹筋の筋トレが苦手だが、ダイエットのために長く続けたい
- 腹筋の筋トレについて、挫折したくない
- 腹筋と一緒に背筋も鍛えたい
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みなさん、いきなりですが白いご飯は好きですか？
聞くまでもない！！当たり前！！
という方がほとんどですよね 笑
ただ、ダイエットを行なっている人の中では、糖質を抜く糖質制限ダイエットを行なっている方がいるかと思いますが、このダイエットでは、残念ながら主食で糖質のごはんが食べられません。
主食と言われる糖質を抜くダイエットのため、白米も例外なく制限されるダイエット方法です。
でも、そんな方達の中には、どうしても白米を食べたい！という方は、多いのではないでしょうか？
そんな白米大好きな方達に朗報です 笑
実は、条件させ満たせば、白米を食べれるんです！
しかも、何か難しい条件が付いているわけでもなく、簡単にクリアできる条件となっています。
では、どのような条件で、普通のなんら変哲のない白米が、太りにくい白米になるのか？についてご説明していきたいと思います。
冷たいごはんが太りにくい？
え？冷たいごはんが太りにくい？
そんなわけないじゃんー！
普通の人なら、このように思いますよね！
でも、実はこれ、本当なんです。
冷やご飯が太りにくい食材だということ、ご存知でしたか？
あまり知られていないかもしれませんが、そうなんです！
実は、白米を冷やして食べると、太りにくい食材へと変化していくんです！
今の時代は、糖質制限が流行っているため、まさか糖質に当たるご飯が太りにくい食材だなんて！とびっくりされた方が多いのではないでしょうか？
目からウロコですよね 笑
確かに温かいご飯は、たらこや明太子、卵かけ御飯として食べたら絶品ですし、冷たいご飯よりも温かいご飯が美味しいことは言うまでもありません。
冷たいご飯よりも温かいご飯がいい！という人がほとんどかと思います。
ただし、そのかわり、冷たいご飯には太りづらいというメリットがあるんです。
仮に、糖質制限中で、にもかかわらず、白いご飯がどうしても食べたくなった！という方には、冷たいご飯がおすすめです！
冷たくてもいいから、白米を食べたい！という方にとっては、嬉しいお知らせですよね 笑
では、なぜおすすめなのか、なぜ糖質のご飯なのに太りにくいのかについて説明していきたいと思います。
冷たいご飯が太りにくい理由
まず、ごはんの成分には、いわゆるデンプンと言われる炭水化物が存在します。
そして、でんぷんには、消化吸収のいいでんぷんと、消化吸収されにくいでんぷんが存在します。
そして、この冷たいごはんには、その消化吸収されにくい「レジスタントスターチ」というでんぷんが含まれているのです。
レジスタントスターチとは？
レジスタントスターチとは、温かいごはんが冷めると発生する消化吸収されにくいでんぷんです。
このレジスタントスターチは、消化吸収されにくいでんぷんのため、摂取しても太らないです。
一方、普通の温かいごはんは、当然小腸で消化吸収されるので、しっかりと糖として吸収されてしまいます。
コレステロールなどの排出も助ける
実は、レジスタントスターチは、消化吸収されにくいだけではなく、コレステロールなどを排出する性質があります。
加熱されたでんぷんは、小腸で消化吸収されるのですが、レジスタントスターチは、大腸までたどり着き、コレステロールや毒素を吸着させて、一緒に排泄してくれるのです。
不溶性食物繊維としての効果もある
不溶性食物繊維をご存知ですか？
不溶性食物繊維とは、簡単に言えば、腸内環境を整えている善玉菌などの餌と考えていただければと思います。
その餌が豊富であればあるほど、腸内での善玉菌の割合が増え、健康的で免疫力が高く、太りにくい体質に変わります。
そんな、大事な効果が、冷やご飯には期待できるのです！
- コレステロールなどの排出も助ける
- 不溶性食物繊維としての効果もある
食欲抑制の働きや病気予防の可能性も秘められている
そして、最近分かってきたことなのですが、レジズタントスターチには、腸内細菌が作り出すことで知られている、「短鎖脂肪酸」という物質を増やすことが分かっています。その短鎖脂肪酸は大腸上皮のエネルギーになったり、腸のバリア機能を調整したり、また、食欲を抑制したりする物質です。
まだ研究段階ですが、レジスタントスターチには病気予防の可能性も期待できるとのこと。
レジスタントスターチをそのまま摂取できる
レジスタントスターチは、不溶性食物繊維でもありながら、便通を良くする水溶性食物繊維という性質も持つという、かなり珍しい成分になります。
この両方の食物繊維をいっぺんに摂取できる食品はあまりないです。
そして、実は、レジスタントスターチは、わざわざ冷たいごはんから摂取しなくても、パウダー状で売っているため、美味しいごはんに振りかけて食べることによって、美味しいごはんなのに、ダイエット効果を得ることができます！
そのため、便秘気味で、太りにくい体質に改善もしたいという方は、レジスタントスターチを摂取するのがおすすめです。
レジスタントスターチは、いろいろ売っていますが、中でも、正規品の上記のレジスタントスターチがおすすめです！
なんといっても、他の製品と比べて、くせがなく、コスパが抜群なのに、正規品で品質が安心できます！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
冷やご飯は太らない、むしろ、レジスタントスターチという痩せやすい体に変える成分が摂取できるのです。
もしも、ごはんが食べたくなってしまったら、ぜひ、冷たいごはんを食べてみてください！
]]>家に帰ってから夜走ろうと思っても、鋼のようなメンタルの持ち主でないと、継続させるのはなかなか難しいかと思います。
今日はそんな方のために、少しでも継続のしやすいダイエット方法の習慣化について、お話ししていきたいと思います！
運動を日々の生活に組み込む
痩せるためには運動をする。わかってはいますが、いざやろうと思ってもなかなかできませんよね。
重たい腰が上がらないですし、やらなきゃと思えば思うほど、お尻に根っこが生えたかのように動けなくなるんですよね 笑
あの動けなくなる現象、みなさん一度は味わったことがあるのではないでしょうか？
では、どうしたらあのように体が動かなくなる（？）現象を起こさずに、スムーズに運動をすることができるようになるでしょうか？
運動を通勤に組み込む
例えば運動を日々の生活に組み込むには、駅から職場までの歩く時間を少し伸ばしたりするのはどうでしょうか？
この方法であれば、会社に行く以上、毎日当たり前に少し歩くことが習慣化されて継続できるのではないでしょうか？
通勤での歩く距離を伸ばした実体験
身近にいい実例があったので、唐突ですがご紹介させていただきたいと思います。笑
私の実の父が、去年から唐突に始めたのですが（親子揃って唐突ですみません…）、１つ前の駅で降りて職場に出勤していたのですが、その結果、なんと１年間で１５キロ痩せました。
驚愕の数字ですね。
まあ、元から体重が９０キロぐらいあり、ぽちゃりしているのもあったのですが、土日の休みにも全く家から出ず、最後に運動をまともにしたのはもう１０年以上前という人でした。
なので、歩くことによる痩せ効果が絶大だったみたいです。
私の父から聞いた話ですと、父の職場では、父が何か重大な病気になったのではないかと心配されるレベルまでになってしまったみたいです。
そのくらい劇的に痩せました。
さらに運動して痩せたため、５０代だとは思えない、なかなかいいスタイルに変わりました。
ちなみにそれを見ていた母は、父に負けたくないという謎の対抗意識から、通勤はもともと自転車だったため生活に組み込むことはできなかったのですが、暇を見つけてはウォーキングをして頑張っていたみたいです。
完全に父に触発されてしまったみたいです。単純ですよね…
そして、夫婦そろって、完全にウォーキング信者になっていたみたいです 笑
自転車通勤に変える
また、身近な事例になるのですが、私が以前勤めていた職場では、もともと電車通勤だった方が、自転車通勤に変えました。
自転車といってもロードバイクです。
ロードバイクといえば、安くても何万から何十万という大変高価なお品物です。
それ相応の覚悟がないと、なかなか購入できませんよね…
購入後、その方は、雨の日以外は毎日自転車通勤をしていました。
だいたい距離にして２０キロぐらいだったのですが、自転車通勤にした結果みるみる痩せていきました。
すごい鋼の精神ですよね。継続の力が。
そして、鬼の継続の結果、体型がみるみる変わっていきました。
正直、少しぽっちゃりの部類だったのですが、細マッチョのイケメンになり、職場の女性を魅了していました 笑
すごいですよね。ちなみにこの方は、１年くらいで体型が劇的に変わっていました。
また、この方はよく飲み、よく食べる方だったのですが、自転車通勤をしているからか、ぜんぜん太らなかったです。
その後も、電車よりも自転車通勤の方がきもちいい、精神的にもいいということで、自転車通勤を続けていました。
完全に、自転車通勤が生活の一部になっていったのです。
その結果、本人としても自転車を続けることがまったく苦ではなく、むしろ趣味の領域にまで行っていました。
こうして、生活の一部への組み込み、仕組み化に成功したのです。
まとめ
- 生活の一部に運動を組み込む
- 例えば、通勤の歩く時間を多くしたり、自転車通勤に変えたりする
- 自転車通勤に帰ることにより、ロードバイクを趣味にする
どうでしょうか。今回紹介した、歩くことと自転車通勤に切り替えることはいずれも有酸素運動のため、体脂肪の燃焼に大変効果があります。
なので、ぜひ生活の一部に組み込んで、精神的に楽なダイエットにしていただければと思います。
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ダイエット中の私ですが、基本的にはなんでも食べてもいい、食べる時間を制限する方のリーンゲインズダイエットをしているので、今は糖質制限期間中ではないのですが、やはり糖質制限ダイエットはまだまだ人気のダイエット方法ですよね！
そんな糖質制限中の方におすすめしたいハンバーグがありましたので紹介したいと思います！
ココスのビーフ１００パーセントハンバーグ
私自身、ココスにはあまりお世話になっていなかったので、このハンバーグの存在を知らなかったのですが、正直、今まで食べたいろいろなチェーン店のハンバーグの中で、価格・味を含めた総合点がダントツ１位でした！
味もそうですが、価格的なコスパが他のステーキ・ハンバーグ店と比較してもかなり良心的な価格でしたのでおすすめです。
価格・味の感想
価格が６９０円+税、ライスをつけても１０００円超えないという価格。そして、この価格帯では圧倒的な肉感！
ビーフ１００パーセントでつなぎとして小麦粉などを使用していないので、本当に肉感がすごく旨味が抜群です！
栄養成分
栄養成分表はこちら！
引用：ココスホームページ
少し脂質が高めですので、脂質制限をしている方は気をつける必要がありますが、逆に糖質制限の方は遠慮せず食べられます！
カロリー制限中は気をつける
カロリー制限をしている場合は、少し気をつける必要があるかもしれません。カロリーが５２６キロカロリーのため、これにライスやスープをつければ、１食分のカロリーを少し超えてしまいます。
他の食事でカロリーを制限していれば、超えても数１００キロカロリー程度なので、そこまで問題はありませんが、他の食事もしっかりと取ってしまっていると、１日の標準摂取カロリーを少しオーバーしてしまいます。
ですので、ご飯を少なめにしたり、糖質制限中の方は、この他にもサラダなどの低カロリーな食事をとることをおすすめします。
それでも食べてしまいそうになる方は、食事前にプロテインを摂取するなどのカロリー制限方法をとってから食べにいくことをおすすめします！
カロリー制限が苦手な方は、リーンゲインズダイエットがおすすめ
私自身、現在ダイエットをしていて、１０キロ以上痩せたダイエットがリーンゲインズダイエットです。しかも、このリーンゲインズダイエットは、一生続けることができると感じるほど、継続しやすいダイエットとなっています。
多数の芸能人の方もこのダイエットを実践していて、成功し、さらに継続中の方が多くいますので、ぜひ参考にしてみてください！
まとめ
糖質制限中の方は、ステーキを食べることが多いかと思いますが、ぜひ、こちらのハンバーグも試しに食べてみてください！あまりの美味しさにびっくりするかと思います 笑
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ダイエットって一回成功してもリバウンドしてしまうことが多いですよね。昔の私もそうでした。
痩せては太り、痩せては太りを繰り返し、気がついた時には昔とは程遠い体型。何十キロも増えてしまったり。
ダイエットは継続して痩せ続けることが最も大切で、そして、それが最も難しいことなんですよね…
本日はどのように意識をしていけば痩せやすい体質、いつまでも痩せている体をキープできるのかについてお話ししていきたいと思います！
ダイエットとは習慣の積み重ね
ダイエット、なかなか続かないですよね。ダイエットに限らず継続させるのってすごく大変ですよね。
１ヶ月何かを継続できたら、それはすごいことだと思います。
継続することができるかたは、それもある種の才能だと思います。
誘惑に負けず努力をやめない天才。
ダイエットもそのように、みんな途中でやめたくなる、挫折しそうになるのをなんとか頑張って必死に続けているのではないでしょうか。
ダイエット期間は無条件に努力している期間でもありますよね。
自分磨きのために。
素晴らしいことだと思います。
その期間は、できるだけ長く続けたいですよね。
長く続けられればそれだけで自信にもなりますし。
簡単なことであれば長く続けられる確率は当然高くなると思います。
難しい目標だと長く続けるのが難しい
ただし、それがきつい運動ですと、当然効果は出ますが、挫折して途中でやめてしまう可能性が高くなると思います。
それが普通です！だって人間なので、ラクしたいですもん 笑
目標を設定するのであれば継続可能で簡単な目標を
なので、大きな目標を作って嫌にならないように、まずは継続することを目標にしてみてはどうでしょうか？
目標はクリアしやすい目標を設定し続けることが大切です。
そうして、最終的には大きな目標をクリアするという流れです。
ただし、ダイエットの目標だからといって、小さな目標を１キロ痩せるとかにしてしまうと、その手前の、「どのようにして痩せる」という小さな目標がないため、なかなかうまくいきません。
当然ですよね。１キロ痩せるためには、それなりの食事制限や運動が必要ですから。
ご飯を夜は食べない、糖質を制限する、毎日スクワットを３０回行う、毎日３０分歩くなど、目標は様々ですが、何かしら簡単な目標を決めて、続けることでようやく１キロ痩せるにつながっていくかと思います。
ですので、小さな目標から設定することがおすすめです。
では、どのように小さな目標を設定して、継続していけばいいのかについて、ご説明していきたいと思います。
ダイエットを継続するためには
ダイエットを継続させるにはどうしたらいいでしょうか？
これが最も難しいところですよね。
簡単に継続できればいいのですが。
ダイエットを生活の中に組み込む
ダイエットを継続させるには、ダイエットとして行っている運動やストレッチを生活の中に組み込むことが大切です。
生活の中に組み込むことさえできれば、それが習慣となって続けることが苦ではなくなります。
では、どのように組み込むのかですよね。そこが重要ですよね 笑
ダイエットを行う指定の位置を作る
まずは、そのダイエットを行う指定の位置を作ることから始めましょう。
えっ？位置を作る？それって必要？それって大切なことなの？と思われるかもしれません。
これが、意外と重要です！
では、どのように位置を作っていくかです。
例えば、ストレッチや筋トレなら、マットを敷く！以上！
えっ？それだけでいいの？とびっくりされる方が多いのではないでしょうか？
そうですそれだけでいいんです。
位置を作るのはこれだけでおしまいです。簡単ですよね！
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マットがなければマットが来るまでは座布団で応用してみてはいかがでしょうか？
間違っても布団はダメですよ。完全に寝るという最終の目標がある場所ですから 笑
指定の位置に行く
では、マットを敷いたら次は何をするのか？
まずはそこに行き、座るということです。
座ることを目標にするだけです。
それだけです。
またそれだけ？と思われた方、それでいいんです。小さな目標をクリアすることが大切なのですから。
なので、そこで携帯をいじっても大丈夫ですし、ゆっくり休憩しても構いません。
とにかくダイエットに関する何かをする前の低いハードルの目標を設定することにより、ダイエットに関する行動を起こすスタートラインに立ってしまうのです。
これ、意外と効果があります。
私の場合は、筋トレ器具を揃えた部屋と洗濯物をたたむ部屋をセットにしています。
これは、洗濯物をたた見終わった後に隙間時間が３０分ぐらい作れるので、畳み終わったらすぐに隣にあるダンベルに手を出します。
その後、ダンベルが終われば腹筋台に移動し、最終的にスピンバイクにまたがり、有酸素運動というルートを通っていきます。
これ、全く苦ではありません。
気づいたらスピンバイクにまたがっていたという状況を勝手に演出できてしまいます 笑
しかも、このルートですと、無酸素運動により筋肉に刺激を与えた後に、有酸素運動に移っていくので、脂肪燃焼効果も高まります。
以下は私の三種の神器です。笑
参考にしてください。完全に筋トレの流れができて、飽きっぽく３日も続かない自分がそろそろ続けて１年になります！
錆びない・肌触り抜群（子供のブロックのような肌触り、寒い冬でも冷たくならない）・重さ変更自由自在なダンベル
コスパ抜群
メンテナンス不要、他の摩擦抵抗のスピンバイクとは違い、磁力抵抗で汚れも音も出ないスピンバイク
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これをカプサイシンのサプリメントを飲み、脂肪燃焼効果を高めた後に行う、これが私のルーティーンです！
まとめ
いかがでしたでしょうか？ダイエットは一時的に痩せることは意外と簡単にできても、その状態をキープし続けることがなかなか大変です。
習慣化できるのは、毎日継続できることです。運動もそうですが、食事内容を見直すことも、継続しやすい立派なダイエット方法です！
みなさんもこのように、ぜひダイエットを習慣づけて長く続けていただければと思います！
]]>糖質のとりすぎは肥満を招くことはもちろん、肌を老化させる恐れもあるからです。
この記事では、糖質と血管年齢や骨年齢などの体の機能の関係を紹介していきたいと思います。
肌の老いを加速させる加齢や酸化よりも怖い糖化とは
若いときはなにもケアをしなくてもよかったのに、若々しい肌も時間とともに老化していきシミやシワができてきてしまいます。
そうして肌年齢が上がっていってしまいます。
主な原因としては単純に年をとることによる加齢によるものか、紫外線やストレスなどにより体の細胞が傷つけられ、脂質が酸化することにより起こると知られています。
これらはある程度年月が必要になるため、同じように生活をしていれば誰でも同じような肌へのダメージがあると考えらえれています。
なので、女性の方を中心に日焼け止めクリームを塗ったり、日傘をさしたりして、肌へのダメージを和らげるのです。
余談ですが、今の時代は女性のほかにも男性も日傘をさしたりしている時代になってきましたよね！
それほどみなさん肌へのダメージを気にかける時代になってきたということです。
ただ、そんな酸化よりも怖い肌へのダメージがあります。
それは糖化です。
肌年齢の老化を加速させる怖い糖化とは
糖化とは糖質の多い食事を取り続けることにより、エネルギーとして使われなかった余分な糖が体内のタンパク質と結びついて、細胞などを劣化させてしまう現象のことで、肌のハリやみずみずしさを失わせてしまいます。
糖化により、肌にはシワやシミ、たるみや黄ばみなどができてしまったり、美白を保ってきた白さまでも失われてしまうのです。
さらに、肌だけでもダメージが大きいのですが、実はこの糖化、血管や骨にも影響を及ぼします。
血管や骨にもダメージを蓄積させる糖化
糖化は、なんと、肌以外にも血管や骨までにも影響を与えてしまいます。
血管においては弾力がなくなったり、硬くなったりします。そのため血栓もできやすくなるので動脈硬化を加速させやすくなってしまいます。
血栓や動脈硬化解消に効果が有る成分についても以前別の記事でまとめているので、参考にしていただければと思います。
糖化を防ぐためには
糖化を防ぐためには、糖質が多い食事を防ぐ必要があります。糖質の摂取目安量は成人男性であれば３００g程度、成人女性であれば２５０g程度となっています。
これは、中華麺を３玉で２１０gなので、ほかのデザートなどを食べるとして、フルーツのデザートは大体２５g前後の糖質が含まれると考えると２食デザートを食べればそれで1日の摂取量に達してしまいます。
なので、少し余計に食べているなと感じる量はすでに１日の限度を超えている可能性が高いのです。
シュークリームなどはカロリー爆弾なので、糖質が少ないシュークリームなどでないと糖質制限量を大きく超過する恐れがあります。
糖質の摂りすぎは満腹でないために起こってしまう場合が主です。その場合は、タンパク質を多く含む卵や肉、魚を中心に食べるとお腹も満たされ、空きにくくなるのでおすすめです。
肌年齢を若く保つための栄養素
肌年齢を若く保つためには、糖質の量に注意することと併せて効果のある栄養素を取り入れることも重要です。
肌の状態を良くする栄養素について、以下にまとめましたので参考にしていただければと思います。
ナイアシン
ナイアシンには皮膚を健康に保つ効果や、血液の循環を良くし、血圧を下げる働きもあります。
肌荒れの多い人には特に必要な成分となっています。
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以下にさらに詳しくナイアシンについての記事をまとめていますので、ぜひ参考にしていただければと思います。
パラアミノ安息香酸
パラアミノ安息香酸は、白髪やシワを防ぎ皮膚を若々しく保つ働きがあります。
また、腸内環境を整え痩せ体質に変えてくれる働きもあるため、ダイエットにもオススメです。
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詳しくはこちらも以前記事にまとめていますのでぜひ参考にしていただければと思います！
骨年齢を若く保つための栄養素
骨年齢を若く保つとは、いわゆる骨がスカスカになる骨粗鬆症を防ぐといった効果があります。
骨年齢を若く保つための栄養素としては以下の栄養素がありますので、参考にしていただければと思います。
カルシウム
カルシウムには強い骨や強い歯を作る働きがあるのと同時に、イライラをやわらげる働きがあるので、よくイライラしてしまう…といった方は積極的に摂取したほうがいい成分となっています。
イソフラボン
イソフラボンは骨粗鬆症を予防する働きがあり、そのほかにも体内で女性ホルモンと同じような働きをするため、更年期障害を防ぐ働きがある成分となっています。
やわたのイソフラボン&ファイバーは大豆イソフラボン、食物繊維など、ダイエット効果も期待できる成分が入っています。
イソフラボンのメタストンWは内臓脂肪や皮下脂肪も減らす効果があり、科学的根拠に基づいた機能性食品です。
どうでしたでしょうか？
まさか糖質を摂りすぎるだけで、肌にダメージがあるなんて思いもしなかったですよね？
糖化を防ぐことは若々しくいられることにつながるので、ぜひ生活を見直してみてください！
]]>少し前に、タレントのmisonoさんがプーアル茶で痩せたのも話題になりました。お茶には脂肪燃焼を促進させるカフェインが入っているものもあったり、そのほかの成分も、ダイエットの効果が認められているお茶がありますね！トクホのお茶なんかがそうですが。
本日はそんなお茶の成分の中でも、カテキンについてお話ししていきたいと思います！
カテキンとは
みなさん。カテキンという言葉を聞いたことがありますか？
おそらくほとんどの方は一度は耳にしたことがあるかと思います。
特にカテキンはあの緑色のパッケージのペットボトルでおなじみのヘルシアに含まれているということは知っている！という方は結構多いのではないでしょうか？
ただ、実際にカテキンってなんなのか？こう聞かれてしまうと、意外とわからないぞ…という方が結構いるかと思います。
ダイエットにいいと聞いた記憶が昔あるんだけど…詳しくは…というかたが多いのではないのでしょうか？
カテキンは緑茶を飲んだ時のあの渋みのもと
カテキンとは緑茶を飲むと少し渋みが舌の上に残るかと思います。あれがカテキンです。あの渋みが好きでよく緑茶を飲んでいるという人やあの渋みが苦手で緑茶は飲めないという方もいるかと思います。
ただ、カテキン自体は非常に優秀な成分で抗酸化作用により発がん性を抑制したり、血糖値の上昇を抑制するといった体に有効な効果があるため積極的に摂取していきたい成分でもあります。
そんな優秀なカテキンの効果について、詳しくは次の項目で説明していきたいと思います。
カテキンの効果とは
そもそもカテキンって本当に効果があるの？どのような効果があるの？と疑問に思われているかたも多いのではないでしょうか。
結論から言います。
効果大です！！！笑
毎日摂取しないと効果が実感できないため、効果がないという先入観が起こってしまっているかもしれませんが、しっかりと効果のある成分なので、積極的に取り入れていきたいですね！
では、本題ですがカテキンにはどのような効果があるのか？についてご説明していきたいと思います！
カテキンを摂取すると得られるいい効果については以下のとおりです。
カテキンの効果
- 抗酸化作用で発がん性を抑制する
- 血液の凝固を抑制する作用があり、がんの転移を防止する
- 血糖値の上昇を抑制する
- 血中の脂質を正常な数値にする
- 血圧を下げる作用がある
抗酸化作用で発がん性を抑制する
発がん性のある物質としてあげられる物は、酸化した食品があげられます。例えば体にいいと言われているオリーブオイルなんかでも、酸化すると体に悪く、発がんの危険性を上げる食品になるとも言われています。
そんな油などは酸化を防ぐために品質保持剤という成分が含まれているのですが、その酸化を抑制する品質保持剤として使用されているのがカテキンになります。
このカテキンの酸化防止作用は体内でも同様に発揮されるため、発がんを防ぐ働きもします。
血液の凝固を抑制する作用があり、がんの転移を防止する
がん細胞が転移する時には、がん細胞が他の組織にくっつくことで転移するのですが、くっつく際には血液が固まりやすいとくっつきやすい性質があります。
一方カテキンは血液の凝固を抑える働きがあるため、結果としてがん細胞の転移を防止する働きがあります。
血糖値の上昇を抑制する
血糖値の上昇を抑制するということですが、消化に時間をかけると血糖値の上昇を抑制することができます。
消化には唾液などの消化酵素が必要となりますが、この消化酵素の働きを抑えることによって、消化に時間がかかることとなります。
カテキンは、これらの消化酵素の働きを押させる効果があるため、結果として、血糖値の上昇を抑制することができるのです。
血中の脂質を正常な数値にする
カテキンには血中の脂質を正常な数値にする効果があります。これにより、血中脂質がたまらなくなると肝臓に溜まってしまう脂肪も減るため、肝臓の周りに脂肪がたまる脂肪肝を改善してくれるのです。
血圧を下げる作用がある
カテキンには血圧を下げる働きがあるため、高血圧を予防・改善することが期待できます。
ヘルシアの効果は期待できるのか
ヘルシアの効果はここまでご説明すれば効果があるということがわかっていただけるかと思います。
カテキンを含むヘルシアですので、短期間で効果が実感できるわけではないので誤解されるかもしれませんが、長期的に続けるとカテキンの性質上効果は出るので、ぜひ長く継続していただければと思います。
カテキンが含まれるお茶につきましては、いかにリンクも貼っていますので、参考にしていただければと思います。
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快糖茶には、血糖値の上昇を防いだり、腸内環境を整えて痩せやすい体質に変える菌のエサとなる難消化性デキストリンも配合されているため、さらに血糖値の上昇を防いだり、ダイエットにも効果のある製品となっています。
ぜひ参考に見てみてください！
]]>ただ、そんな糖質も、撮りすぎると脂肪がついてしまう原因になるため、制限をしている人が多いのではないでしょうか？
制限することも大切ですが、さらに、制限と合わせて行ったり、制限をしてない人も、少しでも糖質をとるために、糖質を分解する働きを強めてくれるビタミンB1について、お話していきたいと思います！
ビタミンB１とは
ビタミンB１とは水溶性のビタミンで、別名サイアミンとも呼ばれています。
このビタミンB１が不足してしまうと、脚気になったり、疲れが溜まりやすくなったりします。
ビタミンB１の詳しい効果や働きについて、説明していきたいと思います。
ビタミンB１の働き
ビタミンB１の働きは様々あります。糖質の分解を助けたり、体の疲れをとったり癒したりなど。
どれも体にとても重要な働きをしてくれますので、逆に不足すると体に不調をきたしてしまいます。
しっかりと摂取した場合の効果と摂取しなかった場合の症状について、具体的には以下のとおりです。
ビタミンB１をしっかりと摂取した場合の効果
ビタミンB１により得られる効果は以下のとおりです。
- ご飯や麺類、パン、砂糖などの糖質の分解を助ける
- 精神を安定させる
- 脳の中枢神経や、手足の抹消神経が正常に働くようにする
- 筋肉の疲れをとったり、疲れにくくする
糖質の分解を助ける
ビタミンB１には糖質の働きを助けてエネルギーに変える働きがあります。
糖質はそのまま単独でエネルギーに変わっていくわけではなく、エネルギーに変換するには酵素が必要で、酵素には補酵素が必要となっています。
ビタミンB１はその補酵素の役目をします。
そのため、ビタミンB１が不足すると糖質が分解されず、エネルギーに変換できないといったことが起きてしまいます。
ビタミンB１が不足した場合にでる症状について
ビタミンB１が不足することにより出る症状は以下のとおりです。
- 糖質が分解できず、乳酸などの疲労物質がたまって疲れやすくなる。
- 気分がふさぐ
- 集中力がなくなる
- 協調性がなくなる
- 動悸や息切れがおこる
- 反射神経に異常が出る
- 倦怠感が出る
- 手足にしびれが出る
- むくむ
- 食欲不振や吐き気がでる
- 脚気になる
どうでしょうか？かなり多岐にわたっての不調が起こる可能性があります。
なので、食生活に偏りがある方でこのような症状が出ている方は要注意です。
特に甘いお菓子や清涼飲料水などをよく好んで摂取している人やインスタント食品などを食べる機会がほとんどという方は特に注意が必要です。
また、タバコやお酒を好んで摂取する方はビタミンB１不足を招きますのでご注意ください。
ビタミンB１を含む食品
ビタミンB１を多く含む食品は以下のとおりです。
- 豚肉
- レバー
- うなぎの蒲焼
- たらこぶり
- さば
- ナッツ
- ピスタチオ
- 玄米
- 大豆
- そら豆
- きな粉
- インゲン
- 枝豆
ビタミンB１の必要量
ビタミンB１の１日に必要な量は、成人男性では1.4mg、成人女性では1.1mg程度となります。
この量は、ぶりやその他上記の魚であれば１０切れ、豚肉でもモモ肉で１４０g程度も必要となります。
豚肉から摂取しないと、1日の摂取量にはなかなか届きません。
ビタミンB１は調理に弱い
実はビタミンB１は水に溶けやすく熱に弱いためほとんどの調理中にかなりの量が失われてしまいます。
特に水道水で洗うと水道水の中に含まれる消毒用の塩素にも弱いため、しっかりと水洗いをするとビタミンB１が溶け出してしまいますのでご注意ください。
ビタミンB１の効率的な摂取の仕方
ビタミンB１は調理に弱いため、もし調理をした場合は元々の食材に含まれる半分はビタミンB１が失われると考えていただいた方がいいかと思います。
そのため、その分も見越して多めにビタミンB１を含む食品を摂取するか、そのような調理の心配がいらない食品を摂取するかになります。
ここでは、効率的な摂取の仕方について紹介したいと思います。
サプリメントで手軽に摂取する
時間がない方はサプリメントでもいいので最低限摂取する必要があります。
本来であれば食品から十分に摂取する必要がありますが、時間がなくやむを得ないという方はサプリメントで時間に余裕がある方は、以下で紹介するぬか漬けもあわせて取り入れていただくのがおすすめです！
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こちらはビタミンB１に特化して摂取することができるサプリメントです。ビタミンB群は様々なビタミンB群がそれぞれ補い合って効果を発揮するため、その他のビタミンBも不足している可能性がある場合は、以下のサプリメントを摂取していただいた方がいいです。
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こちらのサプリメントはイノシトールやナイアシンなどその他のビタミンB群が含まれているため、全体的なビタミンB不足の方におすすめです。
皮膚の不調や抜け毛、若白髪などビタミンB不足による症状が起きている方はビタミンB１のみではそれらの症状は改善しないためこちらのサプリメントをおすすめします。
ビタミンB１を効率的に摂取するにはぬか漬けがおすすめ
ビタミンB１を効率的に摂取するにはなるべく熱を使用した調理をしないということがポイントです。
その点ではぬか漬けは熱を利用した調理は行わないためおすすめです。
さらに、ぬか漬けはビタミンB１を増やす働きがあるため、野菜をぬか漬けにして食べるとさらにビタミンB１を増やすことができるため、体に疲労感が残る方や糖分の摂取量が多い方はぬか漬けがおすすめです。
おすすめのぬか漬けを以下の通りピックアップさせていただきましたので、参考にしていただければと思います。
まず、５０年物熟成ぬか床セットは、これから始められる初心者の方でも十分満足いただけれる本格的なぬか漬けが味わえるセットです。
市販のぬか漬けとの違いが存分に味わえる点と、ぬか漬けは本来毎日ぬかと野菜をかき混ぜる必要があるのですが、このぬか床は混ぜる必要がなく、ただ野菜を入れれば簡単にぬか漬けができてしまうという点が手軽で大人気のぬかとなっています。
時間がない方はこちらがおすすめです。
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一方で、以下のぬかは、手短にパッとぬか漬けを味わいたい方におすすめです。こちらは９０分あれば野菜がしっかりと漬かるものになっています。
すぐに作る必要がある方やすぐにぬか漬け生活を始めたい方におすすめとなっています。
結局どちらを購入すべき？
私のおすすめはまずは９０分で漬かるぬか漬けを食べ、その間に５０年物塾生ぬか床セットで野菜を漬けておくという２段構えがおすすめです！
ぬか漬け一度食べると絶対に手放せなくなるので、ぜひやってみてください！
味はもちろん、おつまみにも最適ですし、（居酒屋のぬか漬けおいしいですよね。それ以上に正直おいしいので！）、あとは、ぬか漬けは野菜を美味しく育ててる感覚になりますので、もしかしたら趣味になる方もいるかもしれません 笑
趣味として楽しみながら、健康的な生活を送るためにもぜひぬか漬けを食べてみてください！
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