- 鲜嫩水灵颜色有光泽。
- 脂肪部分味道温润。
- 牙齿咀嚼和舌头品味的口感很好。
- 没有猪肉的腥膻气。
- 散布猪肉料理的乐趣。
女王猪肉的称号
以让消费者诸位可安心享用猪肉美味为目标，在永年猪的品种改良和饲养管理的改善之上，培育出了“女王猪肉”
除了食用肉适用标准外，还有官方的区分品质的制度
这是在进行猪体贸易时适用的等级评价制度，“女王猪肉”除符合此制度所定的“顶级”“高级”“中级”三个级别外，还需接受是否能称之为“女王猪肉”的自愿检查，只有合格的才能被认定为“女王猪肉”。
比如即使评级是“高级”，若被判定不符合“女王猪肉”标准，则不能认证为“女王猪肉”
文治郎，自创业起多年以来都承蒙“群马肉食株式会社”提供高品质的女王猪肉
甜味 使用对身体有益的大量的新鲜苹果而成的水果甜味
辣味 加入了蜂蜜精炼而成美味醇厚的辣味
盐
请佐以“盐之宝石”享用。
值得推荐。
高级和顶级里脊肉
请佐以特选酱汁（有机酱汁）享用。
我们会送至餐桌。
米是岛原日之光（Hinohikari）
圆白菜是长崎县收割的新鲜蔬菜
味噌是特别调制的大麦味噌
面包屑是从东京采购的
油是煎炸植物油