2 Broke Vegans

Το Βάλσαμο (Υπερικόν)

Athanasia — Thu, 28 Jan 2016 13:23:13 +0000

Καλή χρονιά και από εμάς τέλος Γενάρη! Να μας συγχωρήσετε αλλά μπήκε η εξεταστική στη μέση. Ξεκινάμε το 2016 με κάτι πολύ ενδιαφέρον. Από το Βάλσαμο( Υπερικόν) αγοράζουμε την πλειοψηφία των μπαχαρικών μας, αφεψήματα, υπερτροφές, θεραπευτικά βότανα, vegan προιόντα, φυτικά καλλυντικά και πολλά άλλα. Δεν ξέρω πώς και τι κάνει ο Βασίλης, αλλά έχει τα … Συνέχεια ανάγνωσης Το Βάλσαμο (Υπερικόν) →

The post Το Βάλσαμο (Υπερικόν) appeared first on 2 Broke Vegans.

Σοκολατένια Μελομακάρονα χωρίς αλεύρι

Athanasia — Wed, 23 Dec 2015 12:04:21 +0000

Φέτος τα Χριστούγεννα ήθελα μελομακάρονα που να μην είναι πολύ βαριά. Δοκίμασα την συνταγή της Φλώρας Παπαδοπούλου που είδα στο πανέμορφο sweetbynature.gr της φίλης Ευτυχίας και μου άρεσε πολύ! Θυμήθηκα όμως που έτρωγα σοκολατένια μελομακάρονα μια φορά και ένα καιρό…. Είπα λοιπόν να πειραματιστώ και να της αλλάξω ελαφρώς τα φώτα της συνταγής…Έφτιαξα έτσι σοκολατένια μελομακάρονα … Συνέχεια ανάγνωσης Σοκολατένια Μελομακάρονα χωρίς αλεύρι →

The post Σοκολατένια Μελομακάρονα χωρίς αλεύρι appeared first on 2 Broke Vegans.

Ελαφριά Πίτσα Χωρίς Γλουτένη

Athanasia — Sun, 13 Dec 2015 14:19:14 +0000

Μπορεί να πει κανείς ότι στη σελίδα αυτή έχουμε κάνει μια σπουδή στις πίτσες χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά και…χωρίς έλλειψη φαντασίας! Έχουμε δοκιμάσει τόσους συνδυασμούς υλικών και γεύσεων, και τους απολαύσαμε όλους. Κι όμως, στο τέλος της ημέρας, less is more. Λεπτό ζυμάρι, ελαφριά και ντελικάτη γεύση, μεσογειακή, απλή, to the point που λένε και … Συνέχεια ανάγνωσης Ελαφριά Πίτσα Χωρίς Γλουτένη →

The post Ελαφριά Πίτσα Χωρίς Γλουτένη appeared first on 2 Broke Vegans.

Βίγκαν Τσίζκεικ Φυστικοβούτυρου με Σοκολάτα

Athanasia — Mon, 07 Dec 2015 13:27:05 +0000

Το κάναμε και αυτό! Όταν δημοσιεύσαμε τη λεμονόπιτα από ρεβύθια, ένας αναγνώστης μας ζήτησε να φτιάξουμε ένα τσίζκεικ φυστικοβούτυρου από ρεβύθια.Δουλέψαμε σκληρά, δοκιμάσαμε τη συνταγή ξανά και ξανά αλλά ανταμειφθήκαμε. Γιατί αυτό το τσίζκεικ είναι υπέροχο! Κρέμα με επίγευση φυστικοβούτυρου που δένει αρμονικά με την σοκολατένια βάση και την σοκολάτα από πάνω! Κι αν είναι … Συνέχεια ανάγνωσης Βίγκαν Τσίζκεικ Φυστικοβούτυρου με Σοκολάτα →

The post Βίγκαν Τσίζκεικ Φυστικοβούτυρου με Σοκολάτα appeared first on 2 Broke Vegans.

Βίγκαν Μελιτζάνες Παπουτσάκια

Athanasia — Mon, 30 Nov 2015 13:25:26 +0000

Άλλη μια συνταγή για τα Food Blog Awards στα οποία συμμετέχουμε, βίγκαν μελιτζάνες παπουτσάκια, σαν απάντηση στην δοκιμασία “Διαλέξτε το αγαπημένο σας φαγητό και μαγειρέψτε την πιο ελαφριά εκδοχή του”. Στο φούρνο αντί για τηγάνι, με τυρί από ρεβύθια αντί για συσκευασμένο βίγκαν τυρί, αυτά τα παπουτσάκια είναι ελαφριά και συνάμα γεμάτα γεύση! Μην ξεχάσετε να … Συνέχεια ανάγνωσης Βίγκαν Μελιτζάνες Παπουτσάκια →

The post Βίγκαν Μελιτζάνες Παπουτσάκια appeared first on 2 Broke Vegans.

Noodles κολοκυθιού και καρότου με Ginger Dressing

Athanasia — Sun, 22 Nov 2015 13:10:13 +0000

Αφιερωμένο στους ταλαίπωρους τους υπερτασικούς! Η δεύτερη δοκιμασία των Food Blog Awards που διοργανώνει το BHMAGOURMET μιλάει για το αλάτι. “Που κρύβεται η νοστιμιά όταν το αλάτι είναι απαγορευμένο”; Παρότι εμείς το τιμάμε, την δοκιμασία αυτή την είδα από μια άλλη οπτική γωνία μιας και οι γονείς μου προσπαθούν να αποφεύγουν το αλάτι για λόγους … Συνέχεια ανάγνωσης Noodles κολοκυθιού και καρότου με Ginger Dressing →

The post Noodles κολοκυθιού και καρότου με Ginger Dressing appeared first on 2 Broke Vegans.

Βίγκαν Τυρί με Ντομάτα και Βασιλικό

Athanasia — Thu, 12 Nov 2015 10:26:34 +0000

Από όλα τα βίγκαν τυριά που φτιάχνουμε μόνοι μας, σε αυτό εδώ έχουμε μια ιδιαίτερη αδυναμία. Μεστή γεύση ντομάτας με τόνους βασιλικού,δροσερό μα και συνάμα χορταστικό! Βίγκαν τυρί με ντομάτα και βασιλικό, με βιολογικά ρεβύθια ΑΒ bio, ντομάτα και λεμόνι από τα βιολογικά λαχανικά ΑΒ. Μας αρέσει πάρα πολύ είτε με νάτσος, ρυζογκοφρέτες ή καλαμπογκοφρέτες, … Συνέχεια ανάγνωσης Βίγκαν Τυρί με Ντομάτα και Βασιλικό →

The post Βίγκαν Τυρί με Ντομάτα και Βασιλικό appeared first on 2 Broke Vegans.

Ελιόψωμο Χωρίς Γλουτένη

Athanasia — Fri, 06 Nov 2015 11:40:28 +0000

Η συμμετοχή μας στα Food Blog Awards από το BHMAGOURMET περιλαμβάνει τη δημιουργία συνταγών στα πλαίσια τριών “δοκιμασιών” (ουάου), χρησιμοποιώντας προιόντα ΑΒ Βασιλόπουλος. Ψάχνοντας να δούμε τι θα φτιάξουμε μας ενέπνευσε η τρίτη δοκιμασία, η οποία είναι η καθημερινή μας δοκιμασία…”Τι τρώει κανείς όταν δεν μπορεί να φάει γλουτένη, ή/και γαλακτοκομικά ή/και αβγά;” και γελάμε με τα ή. … Συνέχεια ανάγνωσης Ελιόψωμο Χωρίς Γλουτένη →

The post Ελιόψωμο Χωρίς Γλουτένη appeared first on 2 Broke Vegans.

Φωτογραφία Φαγητού Part 2

Athanasia — Fri, 16 Oct 2015 13:32:50 +0000

Μετά από μια παύση είμαστε έτοιμοι να ξαναδημοσιεύσουμε, και συνεχίζουμε με το αναμενόμενο Part 2 (να και το Part 1 !!)της Φωτογραφίας Φαγητού με 6 υπέροχους food bloggers. Σε αυτό το σημείο να σας πούμε πως μαζί με κάποιους από αυτούς συμμετέχουμε στα πρώτα Food Blog Awards που διοργανώνει το Βήμα Gourmet στην Ελλάδα, στην κατηγορία … Συνέχεια ανάγνωσης Φωτογραφία Φαγητού Part 2 →

The post Φωτογραφία Φαγητού Part 2 appeared first on 2 Broke Vegans.

Βίγκαν Καλοκαιρινή BBQ Πίτσα

Athanasia — Wed, 16 Sep 2015 12:55:49 +0000

Το καλοκαίρι συνεχίζεται κι ας έχει φτάσει ο Σεπτέμβρης στα μέσα του. Αδράττουμε λοιπόν την ευκαιρία να μοιραστούμε μαζί σας την πίτσα που απολαύσαμε εμείς αυτούς τους μήνες, με την μπάρμπεκιου σως και το κεμπάπ σόγιας που μας έστειλε το Boutique Vegan! Η Βίγκαν Καλοκαιρινή BBQ Πίτσα μας θυμίζει τα βραδάκια εκείνα που μαζεύεσαι με … Συνέχεια ανάγνωσης Βίγκαν Καλοκαιρινή BBQ Πίτσα →

The post Βίγκαν Καλοκαιρινή BBQ Πίτσα appeared first on 2 Broke Vegans.