Comments for Bauturi.info

Comment on Cidrul by Istoria cidrului - când viața îți dă mere... - Bauturi.info

Istoria cidrului - când viața îți dă mere... - Bauturi.info — Mon, 29 Jun 2026 06:51:47 +0000

[…] nu sunt neapărat cele mai dulci sau cele mai coapte. Tocmai de aceea cidrul „clasic” este o băutură destul de seacă și cu conținut scăzut de alcool. Tehnologia fermentării, și apoi a distilării […]

Comment on Ce si cum despre strugurii nostri I by Ce si cum despre strugurii nostri II - Bauturi.info

Ce si cum despre strugurii nostri II - Bauturi.info — Mon, 19 Jan 2026 15:34:19 +0000

[…] spuneam si in postul precedent, povestea vinului incepe cu strugurii. Continuam aici lista celor mai importante soiuri de struguri […]

Comment on Sangria, Spania si o vara care nu mai vine by La Denominación Específica Orujo de Galicia - secta lichiorului spaniol - Bauturi.info

Thu, 15 Jan 2026 11:54:34 +0000

[…] ce ne-au delectat spaniolii cu sangria lor, le-am făcut din nou o vizită pentru a descoperi o altă băutură tradiţională din ţara […]

Comment on Kalimera si un ouzo in insorita Elada by Călugării nu bat doar mătănii... - Bauturi.info

Călugării nu bat doar mătănii... - Bauturi.info — Thu, 15 Jan 2026 11:54:12 +0000

[…] (şi preţ) mai mare, tsipouro aminteşte de mult mai cunoscuta băutură grecească aromată ouzo. În Grecia este o vorbă: “Să bei ouzo cu ceea ce vine din mare şi tsipouro sau tsikoudia […]

Comment on Ce producători de țuică avem în România by doru

doru — Fri, 10 Jun 2022 11:08:51 +0000

Cea mai tare reclama este cu tuica de pe vremea dacilor. Deasemeni si chestia ca procesul de distilare s-a schimbat fundamental. Pentru cine nu stie ce e distilarea poate chiar sa creada asta. Un alt aspect interesant este ca bauturile distilate trebuie sa aiba intre 37 si 42 grade. Ce e sub 37 are gust apos, ce e peste 42 nu mai are aroma ci e spirt.Bine unii adauga aroma dupa. Asa se explica cantitatile uriase de rachiu de gutui sau de cirese pe care le produc unii. Ca sa nu mai spunem ca toti pastreaza la invechit in butoaie de stejar.

Comment on VSOP, OX sau VS – grade de calitate pentru coniac by Coniacul, de la Satan si Franta - o istorie a bauturii ce imbatraneste in butoi - Bauturi.info

Tue, 28 Sep 2021 15:30:29 +0000

[…] dureaza cel putin doi ani pana cand sucul din boaba de strugure se transforma in coniac (VS – si ala nu e cel mai bun coniac). Coniacul are chiar si o legenda referitoare la modul de preparare. Coniacul se produce prin dubla […]

Comment on Fermentația alcoolică și ce trebuie să facem pentru a obține o băutură bună by romeo domnescu

romeo domnescu — Sat, 12 Dec 2020 11:17:44 +0000

Punctul de fierbere al alcoolului metilic este de 64,7 grade Celsius si nu de 74,7 cum a fost trecut din greseala in articol.

Comment on Tuica neaosa si buna by Ce producători de țuică avem în România - Bauturi.info

Ce producători de țuică avem în România - Bauturi.info — Fri, 24 Apr 2020 16:05:44 +0000

[…] rog să-i adăugați în comentarii. Am luat în considerare acei producători care pun pe piață țuică, cu etichetă pe sticlă. De aceea am omis producători de alte rachiuri sau […]

Comment on Bartending tips – ce și cum ca să pari competent lângă o sticlă de alcool by 10 cocktailuri de încercat în izolare - Bauturi.info

10 cocktailuri de încercat în izolare - Bauturi.info — Thu, 09 Apr 2020 14:40:38 +0000

[…] cont de condițiile vitrege pe care un mixolog amator trebuie să le înfrunte în izolare, am ales 10 rețete de cocktailuri cu doar două ingrediente […]

Comment on Coniacul, de la Satan si Franta – o istorie a bauturii ce imbatraneste in butoi by Ce mâncăruri combinăm cu cele mai răspândite băuturi - Bauturi.info

Ce mâncăruri combinăm cu cele mai răspândite băuturi - Bauturi.info — Fri, 03 Apr 2020 14:38:38 +0000

[…] spirtoase distilate din vin, iar coniacul este cel mai cunoscut dintre acestea. Culmea e că cele mai fine (și mai scumpe) coniacuri ar trebui savurate simple, fără niciun fel de combinație sau amestec, din punctul meu […]