Mein Mann wurde gefragt „Auf welchem Trip ist denn deine Frau?“

„Trip“ bedeutet doch eigentlich Ausflug oder Reise.

Bin ich auf Droge?

Nicht auf jeder Droge wird allerdings „getrippt“

Aber was passiert da gerade mit mir? Ja, irgendwie bin ich auf einem „Trip“

Auf dem Weg zu einer einzigartigen, irgendwie auch mystischen Reise.

Ich habe etwas ganz besonderes entdeckt: LAVYLITES!

Meine „Ganzheitliche Kosmetik“

Lavylites beruht auf einer Technologie, welche der ungarische Biochemiker Tibor Jakabovics entwickelt hat. Sie besteht aus natürlichen Pflanzenextrakten, Mineralstoffen und zusätzlich energetisierten Substanzen.

Lavylites wirkt auf Zell- und Energieebene, um das körperliche und emotionale Gleichgewicht zu unterstützen.

Nun kannst Du für Dich entscheiden, ob Du mich auf diesem „Trip“ begleiten möchtest. Gerne nehme ich Dich mit!

Lass uns gemeinsam erLEBEN

Ja, es ist WERBUNG – weil ich finde dass diese Produkte jeder haben soll, weil sie einfach sooooo viel bewirken.

Innerlich und Äußerlich

Ach ja, von mir gibt es für Erstbesteller einen 20,- Euro Gutschein on top!

Wer JETZT startet, profitiert also mehrfach!

Kleiner Exkurs:

Was ist Homöopathie? Wie wirken Schüssler Salze? Was bezwecken Bachblüten?

Kritiker behaupten, dass der Nutzen lediglich auf Einbildung basiert. Nutzer argumentieren, dass sie sanft wirken, das gesamte Wohlbefinden, nicht nur die Symptome, im Mittelpunkt steht

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LAVYLITES hat mir geholfen mein inneres Gleichgewicht wieder zu finden. So, dass ich meine Kreativität wieder ausleben kann.

Aber wer oder was ist ICH?

Das ICH ist die Gesamtheit aus Körper, Geist und Seele. Nur wenn all diese Komponenten stimmig sind, ist das ICH wirklich gesund.

Jeder kennt Erschöpfung, Müdigkeit oder sogar Burnout. Diese Zustände können schwerwiegende Herausforderungen sein.

Wie zeigt der Körper, dass die Seele leidet?
Zu Sorgen und Ängsten können körperliche Symptome wie Schlafschwierigkeiten, permanente Anspannung, körperliche Verspannung, Reizdarmsyndrom oder Herzleiden kommen. Auch Rücken- und Kopfschmerz, Magen-Darm-Probleme, und Erschöpfung, Schwindel sowie Appetitstörungen.

Aber es gibt Möglichkeiten und Unterstützung  Deine  Ressourcen zur Bewältigung dieser Themen wieder zu füllen.

Bring Dich in einen Ur-Zustand, mit der Kraft der Natur.

Gehe in die Energie der Liebe

Erlebe die Wunder

Erfülle Dich!

Es gibt kein „Patentrezept“ wonach sich jeder Mensch zu richten hat, aber es gibt die einzigartige, patentierte Essenz von LAVYLITES.

Wir sind alle verschieden  – zum Glück! Und LAVYLITES lässt uns diese Einzigartigkeit wieder erkennen und erLEBEN.

Komm mit mir auf Deine persönliche Entdeckungsreise zu Deinem ICH!

Lebe Deine Einzigartigkeit!

Du fragst Dich, was ich die ganze Zeit hier schreibe? Um was es eigentlich geht?

Es geht um Dich
Um Dich als Mensch.
Es geht darum, dass Du wieder in die Harmonie und Ordnung kommst.

Lavylites ist ein Geschenk,  was uns allen in dieser schwierigen Zeit zur Verfügung gestellt wird.
Lavylites hilft uns, unser ureigenes Schöpferpotenzial wieder zu aktivieren.
Lavylites ist eine neuartige, bisher einzigartige Technologie, die Deine Zellen an ihre ursprüngliche Ordnung erinnert.
Das macht es möglich, dass diese Kreationen alle Ebenen abdecken:
Körper
Geist
Seele

Diese Technologie der neuen Zeit bringt Licht in jede einzelne Deiner Zellen und jede Ebene erinnert sich an ihre ursprüngliche Aufgabe.

Körper
Innerliche oder äußerliche Schmerzen und Entzündungen aller Art
Geist
Gedächtnis – und Konzentrationsstörungen, Schlafstörungen, innere Unruhe, Energielosigkeit und mehr
Seele
Ängste, mangelnder Selbstwert, mangelnde Selbstliebe, mangelndes Selbstvertrauen, Verlustängste, Zweifel, Depressionen, usw

-> UND: Lavylites holt Deine Schönheit, Dein Strahlen von innen nach außen…
Die Haut wird gestrafft und geglättet, Poren werden verfeinert, Hautunebenheiten, -unreinheiten und Pigmente ausgeglichen…


Lavylites löst alles aus Deinem Körper, aus Deinem Geist, aus Deiner Seele was nicht dort hingehört 
Lavylites akttiviert Deine Zellen und regenert Dich
Lavylites bringt Deine Zellen in den Urzustand, die natürliche Ordnung zurück.

Vitalität, Leichtigkeit, Energie, junges Aussehen.

Und das ausschließlich mit natürlichen, hochwertigen Inhaltsstoffen.
Öle und Essenzen aus Kräuter, die komplette Informationen der Bachblüten, kolloidales Gold und Silber, Cannabis, Meteoritenstaub… So entstehen 3000 Informationen in einer Flasche! 

Dein Körper holt sich automatisch genau das was er braucht.

Alles kann innerlich und äußerlich angewendet werden, nicht nur die Sprays sondern auch z.B. die Bodylotion (für Magen/Darm und genial zum Zähne putzen).

Würdest Du Deine Creme, die Du aktuell verwendest, essen? Nein?
Warum schmierst Du sie dann auf Deine Haut? 

Sprühe, fühle, staune!
Alles ist möglich

Möchtest Du deinen Körper in seiner Selbstheilung unterstützen?
Gerne begleite ich dich und gebe dir Impulse für deinen persönlichen Prozess

Schreib mir gerne, damit ich dir einen 20€ Gutschein für Deine Erstbestellung schenken kann

-> Kostenloser Zugang zum Online-Shop, wo Du zum Einkaufspreis bestellen kannst,

klick einfach auf den Link und registriere Dich..
(Deine Telefonnummer ohne 0 eingeben)

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Das Basispaket, 4 Sprays mit denen alles beginnt, findest Du unter dem Button GIFT PACKAGE und mein Liebling, das Genie Spirit, klein und groß, bei LAVYL

Ja, es ist WERBUNG – weil ich finde dass diese Produkte jeder haben soll, weil sie einfach sooooo so viel bewirken, sowohl innerlich als auch äußerlich – auf allen Ebenen
Es gibt NICHTS vergleichbares! Bewusstseinskosmetik mit Frequenz und Schwingung.

LAVYLITES   –  mehr als „nur“ Kosmetik

Sprüh Dich in die höchste Frequenz
Es darf leicht sein 曆

Es handelt sich um Kosmetik und es werden daher keine Heilaussagen gemacht, nein, viel besser: es gibt unendlich viele authentische Erfahrungsberichte.
Die Kreationen sprechen für sich!

Schon Albert Einstein wusste:
Die Medizin der Zukunft wird eine Medizin der Frequenzen sein

Lavylites
LIEBELICHT

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Na, wie sieht es mit den Weihnachtskeksen aus?

Schlemmen egal was die Waage zeigt, gar nichts naschen oder auch beim Schnäken auf die Linie achten?

Ich würde sagen, wir entscheiden uns für die letzte Variante, aber verzichten, das wollen und werden wir nicht!

Ausstecherle, Kleingebäck, Plätzli, Kekse zum Ausstechen, Weihnachtsgebäck, Plätzchen, Ausgestochenes – egal wie du sie nennst, sie sind auf jedem Adventsteller zu finden.  Auch wenn du Kohlenhydrate vermeidest, musst du trotzdem nicht auf diese Tradition verzichten. Mit Mandelmehl und Zucker-Ersatz zauberst du kleine, süße Häppchen.

Ja, auch diese köstlichen Mokka-Sterne sind Low-Carb und daher heißt es hier: Genießen ohne Reue!

Zutaten:

TIPP: Du kannst die Schokolade auch in einem kleinen, wärmebeständigen Behälter im Garkörbchen schmelzen, dann entfällt das lästige Herauskratzen aus dem Topf

TIPP: Wer es süßer mag, nimmt Xucker statt Xucker light

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Mit diesen selbst gemachten Low-Carb-Plätzchen, noch dazu in einer so tollen Optik, kommst du nie mehr in diese Verlegenheit. Und dabei sind sie auch noch so einfach gemacht!

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unverzichtbar in der Low-Carb-Ernährung – für uns auf jeden Fall

Aber nicht alle Käsesorten sind für die kohlenhydratarme Ernährung geeignet. Gemäß der von dir gewählten Ernährungsvariante wird der tägliche Konsum von Kohlenhydrate auf 50 bis 150 g festgelegt. Daher lohnt sich ein Blick auf die Nährstoffe.

Zum Glück ist der überwiegende Teil der in Deutschland angebotenen Schnittkäse eher kohlenhydratarm, also durchaus erlaubt. Zudem wirkt sich noch der hohe Proteingehalt positiv aus. Damit fühlen wir uns lange satt.

Eine Portion Weichkäse wie Camembert oder Brie entspricht etwa 30g und hat nur 0,5g Kohlenhydrate. Auch Gouda, Edamer, Tilsiter ,Mozzarella oder Gruyère enthalten weniger als 1g Kohlenhydrate auf 30g.

Besonders zu empfehlen sind daher die Sorten

• Camembert
• Brie
• Appenzeller
• Hartkäse
• Tilsiter
• Bergkäse
• Gouda
• Edamer
• Cheddar
• Gruyère

Weniger zu empfehlen sind fettreduzierte Light-Varianten oder Sorten die Schmelzsalze enthalten. Hier findet sich häufig ein erhöhter Zuckergehalt. Ebenso wie beim norwegischen Gjetost, welcher aus Molke hergestellt wird.

Mäßig verzehren:

• Light-Käse
• Scheibletten
• Schmelzkäse
• Gjetost

Auf jeden Fall sind diese herzhaften Käse-Kugeln sowohl als Snack zwischendurch, kleiner Happen vor dem Fernsehen oder als Sättigungsbeilage zum Salat absolut zu empfehlen. Wir lieben sie!

ZUTATEN

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Die Inspiration zum Rezept habe ich von meiner Freundin Petra aus der Türkei. Sie hat ein ähnliches, veganes Rezept aus einen Urlaub in Dalaman mitgebracht.

Der Salat eignet sich nicht nur als Vorspeise oder Beilage, er geht locker als tolles Hauptgericht durch!

Du brauchst:

• 1 kleiner Kopf Eisbergsalat
• 1 Handvoll Petersilienblättchen

für das Dressing

• 50 g Olivenöl
• 30 g frischen Zitronensaft
• 2 TL Kräutersalz
• 2 EL LCC Honigersatz

für das Topping

• 2 -4  Knoblauchzehen
• 1 große Zwiebel (mind. 180 g)
• 50 g Olivenöl
• 250 g Champignons, bevorzugt kleine
• 250 g Spargel
• Petersilie
• 2 TL Suppengrundstock
• 1 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Pfeffer
• 50 g trockener Weißwein
• 1 TL Kräutersalz
• 1 TL Thymian
• Saft einer halben Zitrone
• 100 g Schlagsahne
• 3- 5 Erdbeeren (ca. 75 g) in kleine Würfeln

1. Petersilie ohne Stängel 5 Sekunden / Stufe 5 im Mixtopf hacken
2. 1/2 Eisbergsalat in Stücken in den Mixtopf einfüllen, 20 Sekunden / Teigstufe zerkleinern in eine Schüssel umfüllen
3. Ebenso die zweite Hälfte des Salates in Stücken in den Mixtopf füllen, jetzt aber die Zutaten für das Dressing Olivenöl, Zitronensaft, Kräutersalz und Honigersatz zugeben, 20 Sekunden / Teigstufe mischen und anschließend zu der ersten Portion in die Schüssel schütten.
4. Knoblauchzehen in den Mixtopf werfen, 5 Sekunden  / Stufe 5 hacken
5. Zwiebel in Stücken zugeben, 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
6. Öl einfüllen, 2 Minuten / VAROMA / Stufe 1 andünsten
7. Pilze in Stücke, Viertel oder Scheiben schneiden, 2 EL davon in den VAROMA legen, den Rest in den Mixtopf füllen
8. Vom Spargel die Spitzen abschneiden und in den VAROMA legen, die Stangen in 1,5 cm lange Stücke schneiden, mit Weißwein und Gewürzen ( ohne Sahne und Erdbeeren!) zu den Pilzen in den Mixtopf geben,  Varoma aufsetzen,  15 Minuten / VAROMA/ Linkslauf / Stufe 1 die Flüssigkeit aus den Pilzen und dem Spargel verdampfen lassen.
9. Varoma zur Seite stellen, Sahne zu dem Spargel-Pilz-Gemisch schütten, Varoma wieder aufsetzen und weitere 10 Minuten / VAROMA / Linkslauf / Stufe 1 eindicken.
10. In der Zwischenzeit den Eisbergsalat in der Schüssel mischen und portionsweise in tiefe Teller oder Schalen füllen
11. Jeweils 2 – 3 EL des warmen Toppings darüber gießen und mit den gegarten Spargelspitzen, Pilzen, Petersilie und Erdbeeren garnieren

Sofort servieren!

TIPP: Wer möchte, kann auch noch geriebenen Käse drüber streuen.

TIPP: Du kannst auch grünen Spargel verwenden, ich habe leider keinen bekommen

So, jetzt hast du vermutlich zum ersten mal einen Salat mit heißer Soße gekostet bzw. serviert.

Ich bin sehr gespannt auf dein Feedback!

Der Salat reicht als Vorspeise für 6 – 8 Personen. Die Zubereitung dauert mit 50 Minuten recht lange „nur für einen Salat“, aber du wirst sehen, es lohnt sich!

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Nun ja, das ist mir gestern dann zu spät eingefallen…
Aber es geht einfach nichts über selbstgebackenes Brot und einen leckeren Aufstrich…

Ich hatte irgendwie gestern Lust auf ein süß-saures Gaumenerlebnis, welches mich an Urlaub erinnert.
Und obwohl Lemon Curd eigentlich „very british“ ist, erinnert es mich an die Türkei, denn dort gibt es die leckersten und frischesten Zitrusfrüchte.

Kennt ihr Lemon Curd?

Es ist eine vorwiegend in Großbritannien und Nordamerika bekannte Creme, die aus Eiern, Zucker, Butter sowie Zitronen oder als Lime Curd mit Limetten hergestellt wird. Die Beschaffenheit ist cremig, ähnlich wie Pudding.  Der außergewöhnliche Geschmack entsteht, da nicht nur der Saft der Frucht sondern auch Streifen, sogenannte Zesten, der Zitrusfrüchte verwendet werden.

Lemon Curd gehört wie Marmelade zu den traditionellen englischen Brotaufstrichen. Dann wird er klassisch mit Toastbrot oder Scones zum Nachmittagstee serviert. Auch als Füllung für Torten, Pies oder Cupcakes eignet es sich. 

Im Handel erhältliche Fertigprodukte enthalten vor allem eins: Haushaltszucker! Aber auch Maissirup, Margarine statt Butter oder Palmöl können in der Zutatenliste auftauchen. Es geht doch nichts über selbst gemacht! Und wenn es dann noch Low Carb ist, ist es perfekt! 🙂

Weil mein Mann es nicht ganz so sauer mag, habe ich Orangen verwendet und ein Low Carb Orange Curd gezaubert

Du brauchst:
• 125 Xucker
• 1 TL Vanille-Xucker (optionnal)
• 3 Bio Orangen, etwas Abrieb von der Schale
• 1 Bio Limette
• 100 g Weidebutter
• 2 – 3 Eigelb
• 2 Eier 

So geht`s:
– Xucker, Vanille-Xucker und 3 Orangen-Zesten in den Mixtopf geben und 10 – 15 Sek./Stufe 8 pulverisieren.
– Rühraufsatz arretieren, Saft der Orangen und Limette (ca. 200 g), Butter, Eigelb und Eier zugeben und ohne Messbecher 20 Min./90°C/Stufe 2 erhitzen.
– nach Ablauf der Zeit Messbecher einsetzen, die Masse 20 Sek./Stufe 6 vermischen, in heiß ausgespülte Schraubgläser abfüllen und sofort verschließen.

Nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren und als z. B. als Brotaufstrich servieren. Besonders lecker auf Toast, aber die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. 
Vom Einrühren in Quark oder Joghurt, über die Füllung von Muffins oder Torten könnt ihr es auch mit Frischkäse vermischen und als Topping z. B. für Cupcakes verwenden. Auch in Plätzchen schmeckt es lecker oder auf Pies unter einer Haube aus Baiser. Cheesecake, Macrons, Fondant Torte, zu Kuchen, Waffeln und Crepes oder auch als Füllung in Berlinern – das werde ich als nächstes testen. 

Vielleicht habt ihr auch Ideen, dann lasst es mich wissen, ich freue mich!

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Heute kann ich mir endlich mal die Zeit nehmen, um einen leckeren Low-Carb-Kuchen zu backen. Seit Anfang Januar leben wir wieder streng Low-Carb, eigentlich Keto, aber ab und zu braucht man mal etwas Süßes

Vor allem an einem trüben, regnerischen Sonntag.. Also ran an den Schrank, um zu schauen was er so hergibt. Mandelmehl nehme ich im Regelfall als Grundstock – war alle… Was nun? OK, wir starten einen Versuch ausschließlich mit Mandeln.

Heraus kam ein 3-S-Kuchen: schokoladig – saftig – süß 😉

Schaut selbst, ob er Euch anspricht. Wir fanden ihn köstlich, haben die Hälfte eingefroren, damit auch mal ein schneller, süßer Snack für zwischendurch greifbar ist.

Der dunkle Rand kommt übrigens von den Kakao-Fasern, der Kuchen ist nicht verbrannt 😉

Zutaten

• 300 g Mandeln
• 15 g Bio-Backpulver
• 1 Prise Salz
• 150 g Xucker
• 50 g Xucker light
• 1-2 TL Vanille-Xucker
• 4 Eier (M)
• 150 g Butter, zimmerwarm
• 80 – 100 g zuckerfreie Schokodrops von XUCKER

Zubereitung

1. Mandeln in den Mixtopf geben, 10 Sekunden / Stufe 8 mahlen
2. Backpulver und Salz zugeben, 5 Sekunden / Stufen 6 vermischen, umfüllen und zur Seite stellen
3. Xucker, Xucker light und Vanille-Xucker in den Mixtopf einwiegen, 5 Sekunden / Stufe 10 pulverisieren, etwas warten, bis es nicht mehr „staubt“
4. Eier zufügen, 30 – 60 Sekunden / Stufe 3-4 schön schaumig schlagen, bis sich Xucker aufgelöst hat
5. Butter einwiegen, 20 Sekunden / Stufe 6 cremig rühren (ggf. länger, falls die Butter zu kalt war)
6. die Mischung mit den trockenen Zutaten wieder einfüllen und kurz auf Stufe 4 zu einem glatten Teig mixen, so dass der Teig schwer/reißend vom Löffel fällt. Nicht zu lange mixen, damit das Backpulver nicht „verrührt“ wird.
7. Schokodrops 5 Sekunden / Stufe 3 / LINKSLAUF unterheben
8. Die Backform sorgfältig einfetten und mit Mandelmehl oder Kakaofasern bestäuben, damit der Kuchen sich später gut löst. Etwa 2/3 des Teiges aus dem Mixtopf nehmen und zur Seite stellen Unter den restlichen Teig den Backkakao und 1-2 EL Mandelmilch unterheben Die Hälfte des weißen Teiges in der Backform verteilen, den schwarzen Teig einfüllen und dann den restlichen weißen Teig in die Form geben. Eine Gabel langsam spiralförmig durch die Form durch die Form führen, um die typische Marmorierung zu erhalten

Im vorgeheizten Backofen 70-90 Minuten auf 150°C Ober-/Unterhitze backen

Jeder Ofen ist anders! Macht die Stäbchenprobe. Falls der Kuchen innen noch nicht gar ist, bleibt Teig an Deinem Stäbchen hängen, dann musst Du die Garzeit verlängern. Guten Appetit!

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Na, egal, die Grillsaison kommt bestimmt, und mit ihr leckere Dips und Aufstriche – aber ohne Baguette? Worauf soll ich die streichen? Ja klar, manchen Dip essen wir gerne auch mit Gemüsesticks, aber ein Baguette zum Grillgut ist doch lecker, oder?!

Also startete ich trotz Kälte schon mal wieder einige Tests für Brot. Es sollte vor allen Dingen innen nicht so „matschelig“ und feucht sein wie die meisten Eiweiß-Brote.

Einige Versuche ohne Gluten scheiterten. Die Brote sahen von außen lecker und ansprechend aus, aber nach dem Anschnitt war ich wieder enttäuscht. Beim Zusammendrücken quietschten sie wie ein nasser Schwamm… Auch toasten half nur wenig…

Oft nahm ich einige Scheiben meiner Versuchsbrote  mit zu Freunden,  wenn wir eingeladen waren. Denen hat es meist geschmeckt… Vielleicht bin ich zu kritisch?! Jedenfalls bin ich aber jetzt zu einem für mich zufriedenstellenden Ergebnis gelangt!

Dieses Low-Carb-Walnuss-Baguette hat eine kräftige Würze, ist lecker und sättigend, sowie gut geeignet für jeden herzhaften Brotbelag und alle Dips.

Ideal auch zu allen Suppen wie z.b. einem Champignon-Cremesüppchen oder der LCC Broccoli-Cremesuppe hier auf dem Blog.

Testet es gerne und gebt mir ein Feedback!

Zutaten

• 200 g Walnuss-Mehl
• 150g Gluten
• 50g Eiweißpulver neutral
• 2 TL Salz
• 1 Würfel Hefe
• 150g Buttermilch
• 100g warmes Wasser
• 15g Xucker Premium – kein light!
• 100g Frischkäse
• 1 Ei
• 2 EL Olivenöl
• 50 – 100 g Schinkenwürfel
• 100 -150 g Käse

Zubereitung

1. Käse in groben Stücken in den Mixtopf geben, ___ Sekunden / Stufe ___ reiben, umfüllen und zur Seite stellen
2. Walnuss-Mehl, Gluten, Eiweißpulver & Salz in den Topf füllen, 10 Sekunden / Stufe 4 gut mischen, umfüllen und zur Seite stellen
3. Hefe, Buttermilch, Wasser und Xucker in den Mixtopf geben, 3 Minuten / 37°C / Stufe 1,5 erwärmen
4. Frischkäse und Ei zugeben, 2 Minuten /37°C / Stufe 1 – 2 mixen
5. „Mehlmischung“, Schinkenwürfel, 2/3 des Käses und Öl zugeben, 5 Minunten / Teigstufe kneten lassen
6. Aus dem Teig mit nassen Händen 3 Baguettes formen, mit dem restlichen Käse bestreuen und im warmen Backofen mindestens 30 Minuten gehen lassen,
7. Danach 20 min / 200°C / Ober- Unterhitze backen

Ja, es fällt schwer, aber bitte reißt euch zusammen und lasst das Brot gut auskühlen!

Ein Baguette, welches sich beißt wie ein „normales“ Baguette, nicht wie Kuchen

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Leute, wir schreiben Montag, den 29.04.2018….! Ich dachte, es wird Frühling, aber das Wetter spielt einfach nicht mit Mein Mann arbeitet noch draußen, wenn er ins Haus kommt, möchte er sicher etwas herzhaftes, warmes zum Essen haben.

Also habe ich mich kurzer Hand dazu entschlossen, statt eines Salates ein Süppchen aus dem Broccoli zu zaubern. Normalerweise verwende ich zum Kochen meistens tiefgekühlten Broccoli, den frischen als Rohkost. Aber man muss auch mal flexibel sein

Vom Wochenende ist noch etwas LC Baguette übrig, das passt wunderbar dazu.

Einfach mal in den Kühlschrank geschaut, was der noch so hergibt, und los geht´s!

Zutaten

• 1 Zwiebel, ca. 80 g
• 1 Knoblauchzehe
• 15 – 30 g EL Rapsöl
• 1 frischer Broccoli, ca. 500 g
• 500 g Wasser
• 1 gehäufter EL Gemüsebrühe (selbst gemacht)
• 100 g Schmelzkäse
• 100 g Frischkäse
• ggf. etwas Pfeffer oder einige Chili-Flocken zum abschmecken
• 2 EL MTC Öl

Zubereitung

1. Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben, 5 Sekunden / Stufe 7 zerkleinern
2. Rapsöl einfüllen, 2 Minuten/VAROMA/Stufe 2 andünsten
3. geputzten, Broccoli bis auf einige Röschen in den Mixtopf füllen, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern
4. 500 g Wasser und Gemüsebrühe zugeben, Deckel verschließen, Varoma aufsetzen, Broccoli-Röschen rein füllen, ,Varoma verschließen, 20 Minuten / 110° C / Stufe 3 kochen.
5. VAROMA abnehmen und zur Seite stellen,, Suppe 10 Sekunden/Stufe 10 pürieren
6. Schmelzkäse und Frischkäse in die Suppe einwiegen, 10 Sekunden/Stufe 5 unterrühren
7. Suppe evtl mit Pfeffer und/oder Chili-Flocken abschmecken, in eine Schüssel füllen, gedünstete Broccoli-Röschen zugeben
8. MTC-Öl einträufeln und die Suppe mit Baguette servieren

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