いままでに出会えた人、地域、こと、もの、すべてに感謝の気持ちを込めて、ひとつの焼き菓子として表現したいとの思いで、十周年アニバーサリーに合わせて新発売しました

一番上の層は、地元産のたまごを使ったダックワーズ

二層目は、当店自慢のザクザク食感のクロッカン

三層目には、小野緑茶を使用したふんわりパウンド生地

一番下の層は、万倉産ブルーベリーをつかったジャムと吉部産米粉のしっとり生地

2024年 年末は12月26日（水）～29日（日）までは休業します

2024年12月30日（月）と31日（火）は営業します

31日（火）は売り切れ次第閉店します

2025年 年始は 1月 3日（水）12時から”初売り”です

2025年もエールラポールを、どうぞよろしくお願いいたします

ショーケースの上段に、小さなケーキを15種類前後をご用意しました

ショートケーキ、タルト、プチシュー、チョコ、ムースなどなどいろいろです

是非、２～３種類の食べ比べをしてみてください

いずれも、1個270円（税込み291円）です

「エールラポールｓｈｏｐ」からご購入下さい

平素よりエールラポールをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

エールラポールでは、お客様のご依頼によってキャラクターケーキを作らせていただく機会が何度かございました。

昨年、東京都のケーキ屋さんで、人気アニメの主人公を模したキャラクターケーキの製作による著作権法違反の報道がありました。この報道を受けて、当店でも今後の方針について議論を重ねてまいりました。

「お客様に喜んでいただけるなら」「うれしいお顔が見られるなら」という思いで、キャラクターケーキをつくっていましたが、著作権に触れる可能性があるキャラクターケーキのご依頼をお受けしないことといたしました。

今後、イラストケーキは、エールラポールのオリジナルイラスト、お子様の似顔絵（エールラポールの似顔絵は好評です）、お好きな趣味やスポーツなどをイメージしたものなど、著作権に触れないものを作らせていただきます。

ご理解のうえ、引き続きのご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

2022年２月１日　　店主

エールラポールではSDGｓ（国連：持続可能な開発目標）の趣旨に賛同しています。

とりわけ、目標12「つくる責任つかう責任」のターゲット12.3「小売・消費レベルの一人当たりの食料廃棄の半減と生産・サプライチェーンにおける食品ロスの削減」、12.5「廃棄物の発生防止、削減、再生利用および再利用びよる大幅な削減」に着目しています。

エールラポールでは、消費期限が近くなっていますが、美味しく食べられるケーキをお手ごろな価格でセットにして販売しています。（オープン時から販売して、売り切れた場合はご容赦ください。）

エールラポールでは、お客様のご要望に基づいた簡易包装に対応しています。お客様のご協力をお願いし、エコバックをご持参いただければ幸いです。

2022年1月1日　　店主