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Sapporo veut combattre les droits de douane en migrant du Canada aux Etats-Unis

Jérémy Kuprowski — Thu, 10 Sep 2026 13:55:25 +0000

Sapporo, la plus américaine des brasseries japonaises, frémit, comme bien d'autres, face aux nouveaux droits de douane du président Donald Trump. On parle tout de même d'une taxe de 50% sur la bière en provenance du Canada, ce qui fait grincer des dents de nombreuses brasseries du deuxième plus grand pays du monde. C'est le cas de la brasserie Moosehead, qui ne fait plus aucun profit sur les bières qui passent la frontière en raison de ces droits de douane. Les exportations vers les États-Unis constituent quand même 15% de leurs volumes, et donc autant de pertes désormais. Si ces […]

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Le Wanderlust 2026 aura lieu ce weekend

Jérémy Kuprowski — Wed, 09 Sep 2026 15:01:33 +0000

Le festival Wanderlust, organisé par la brasserie Brussels Beer Project, signe son retour les 12 et 13 septembre prochains (ce week-end donc), encore et toujours à la Place du Marché aux Poissons, à quelques encablures de leur brasserie rue Antoine Dansaert. Un rendez-vous devenu incontournable pour toute personne en manque de sa dose de bière artisanale, ou en soif de découvertes, d'autant plus alors que les festivals brassicoles bruxellois sont devenus désespérément rares. On a bien eu le Belgian Beer Weekend traditionnel sur la Grand-Place pas plus tard que le week-end dernier, et diverses brasseries telles que La Source ou […]

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Un vol record de 18 tonnes de bière en Californie

Jérémy Kuprowski — Tue, 08 Sep 2026 13:15:25 +0000

Dix-huit tonnes de bière ont été dérobées dans l'état de Californie en août dernier. Ce n'est pas le casse du siècle, mais ça reste un fameux braquage, surtout qu'on ne parle pas de liasses de billets, de lingots d'or ou de drogue ! En vérité, cela pourrait bien être le plus gros vol de bière jamais recensé. La presse évoque un camion chargé à bloc qui se trouvait dans un centre de distribution, prêt à partir avec 45 000 canettes. Pas de vol à main armée, mais une usurpation d'identité : un individu a prétendu être le transporteur censé conduire […]

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L'abbaye d'Averbode et la brasserie Huyghe lancent la Averbode sans alcool

Jérémy Kuprowski — Mon, 07 Sep 2026 13:39:18 +0000

La brasserie Huyghe, sans doute plus connue comme étant la brasserie qui produit la gamme Delirium, continue son bout de chemin avec l'abbaye d'Averbode pour proposer la troisième bière de la marque : l'Averbode sans alcool. Après la bière blonde éponyme et l'Averbode Extra plus légère, cette version sans alcool se veut dans l'air du temps... comme la Delirium sans alcool, il y a bientôt deux ans de cela. À moins de n'avoir rien suivi du monde brassicole ces dernières années, impossible d'ignorer que seules les alternatives sans alcool (ou faiblement alcoolisées) continuent de tirer leur épingle du jeu, là […]

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Un comédien de doublage ouvre une taverne médiévale à Prague

Jérémy Kuprowski — Fri, 04 Sep 2026 10:03:44 +0000

Les comédiens de doublage n'ont, pour la plupart, pas la renommée de Tom Holland ou Charlie Sheen... ni celle de Metallica. Mais qui a dit que cela devait empêcher d'associer son nom à notre boisson préférée? C'est ainsi que Luke Dale, comédien de doublage mais également modèle du personnage de "Hans Capon" dans la série de jeux "Kingdom Come Deliverance", décide tout bonnement d'ouvrir sa propre taverne médiévale, dans la ville de Prague. Le choix n'a rien d'anodin, puisque le studio de développement derrière le jeu (Warhorse Studios), est également basé dans la capitale de la Tchéquie. Le comédien, qui […]

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La Brussels Oktoberfest revient au parc du Cinquantenaire en octobre

Jérémy Kuprowski — Tue, 01 Sep 2026 14:40:10 +0000

Tout est dans le titre ! L'Oktoberfest bruxelloise rempile pour une dizaine de jours, entre le 14 et le 24 octobre inclus, sous les arcades du Cinquantenaire. Le principe, on ne le présente plus : une fête bavaroise populaire qui attire des millions de visiteurs chaque année, issus des quatre coins du monde. L'édition qui a lieu chez nous est naturellement un tantinet plus modeste, avec ses quelque 15 000 festivaliers, mais ce n'est pas pour autant qu'il faut considérer l'événement comme une pâle copie de son homologue munichois. Présent chaque année depuis la fin des années 1990, l'Oktoberfest "à […]

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Une brasserie japonaise invente un verre qui force à boire de l'eau

Jérémy Kuprowski — Mon, 31 Aug 2026 15:55:20 +0000

Toute bière mérite son verre, ce n'est pas en Belgique que l'on dira le contraire ! Le mouvement craft aura encore accentué ce phénomène, en proposant tout un tas de nouveaux modèles, parfois très éloignés des verres "tulipes", "calices" et autres "pintes anglaises" bien plus traditionnels. Mais en matière de verre original, le sujet du jour fait fort : le "Wobbly Beer Glass" (verre à bière vacillant) est une création de la brasserie japonaise YOHO Brewing Co et présente la particularité d'être en forme de "U", avec une séparation à sa base permettant d'incorporer deux liquides de chaque côté du […]

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Une Guinness d'un siècle et demi retrouvée dans une épave

Jérémy Kuprowski — Fri, 28 Aug 2026 12:15:11 +0000

Un plongeur belge est tombé par hasard sur une vieille bouteille de Guinness en fouillant une épave au fond de la Manche. Une découverte aux allures d'agréable surprise puisque la bouteille, et son bouchon surtout, étaient encore intacts. On est certes loin des bières multicenténaires, voire millénaires, mais ça reste une trouvaille qui n'arrive pas tous les jours, et qui intéresse les scientifiques et les historiens, notamment chez nous à la KU Leuven. La plus célèbre des brasseries irlandaises a également manifesté son intérêt pour cette véritable relique de leur passé. L'idée serait à la fois de mener des analyses, […]

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Les Brasseurs Belges maintiennent leur plaidoyer face au gouvernement fédéral

Jérémy Kuprowski — Thu, 27 Aug 2026 14:03:58 +0000

Les jours passent et se ressemblent : pour la troisième fois, l'asbl Brasseurs Belges appelle le gouvernement fédéral à revoir sa copie en matière de publicité pour les produits alcoolisés. Rappelez-vous : la phrase qui fâche, c'est ce fameux "l'alcool nuit à la santé", éclipsant la notion d'abus pour faire disparaître toute nuance auprès du consommateur. Pas grand-chose en apparence, mais un message qui hérisse le poil de nos brasseries, qui essuient déjà des difficultés en cascade depuis la période Covid. Les ventes, en dehors du sans alcool, baissent d'année en année, et un tel son de cloche pourrait inciter […]

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100 ans de Westmalle Dubbel

Jérémy Kuprowski — Wed, 26 Aug 2026 14:02:49 +0000

On vous parlait du septante-cinquième anniversaire de la Chimay Bleue la semaine dernière, mais une autre trappiste de renom fête un anniversaire plus prestigieux encore : la Westmalle Dubbel, plus discrète que sa sœur la Tripel, célèbre ses 100 ans ! Forcément, un tel cap mérite quelques surprises en édition limitée : une nouvelle étiquette et une nouvelle capsule spéciales centenaire, par exemple, ainsi qu'un nouveau verre orné d'un fin liseré argenté, renvoyant aux verres Westmalle d'époque. Des bouteilles de 75cl et même de 3l devraient sortir en automne pour célébrer l'occasion. Pendant tout un mois (de fin septembre à […]

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