Australiens Zentrum ist kein Ort, den man „mal eben“ besucht. Es ist ein Gefühl. Weite. Hitze. Staub. Und dieses tiefe Rot, das selbst nach Tagen noch in den Schuhen steckt. Unser Australien Red Centre Roadtrip führte uns nach Alice Springs, durch die MacDonnell Ranges, zum Kings Canyon und schließlich zum Uluru-Kata-Tjuta-Nationalpark, also einmal quer durch das Herz des Kontinents. Australiens Zentrum – unterwegs im Red Centre Ankunft in Alice Springs – mitten […]
]]>Nach den Feiertagen darf es auch im Februar gerne leicht, sättigend und unkompliziert sein. Dieses Low-Carb-Pfannengericht mit Brokkoli, Pilzen und Halloumi erfüllt genau das: wenig Kohlenhydrate, viel Geschmack und in weniger als 20 Minuten auf dem Tisch. Ideal für alle, die sich vegetarisch ernähren und trotzdem Low Carb essen möchten – ganz ohne Verzicht und perfekt für den Neustart. Low-Carb-Pfanne mit Brokkoli, Pilzen & Halloumi Warum dieses Low-Carb-Pfannengericht überzeugt Einkaufszettel […]
]]>ANZEIGE I Gerade im Januar suchen viele nach gesunden Snacks, die satt machen, Energie liefern und trotzdem ohne Industriezucker auskommen. Wie gut dass ich eine Lösung für euch parat habe: Vegane Energy Balls sind dafür nämlich perfekt! Sie kommen ohne Backen aus, sind natürlich gesüßt und lassen sich ideal vorbereiten. Egal ob für die Arbeit, nach dem Sport oder als Snack zwischendurch. Besonders während des Veganuary sind Energy Balls eine […]
]]>Im Januar ändern viele vor allem eines: ihr Frühstück. Diese Skyr-Bowl ohne Zucker ist ideal für einen bewussten Start in den Tag, denn sie ist proteinreich, sättigend und kommt komplett ohne raffinierten Zucker aus. Perfekt für alle, die sich leichter ernähren möchten, ohne auf Genuss zu verzichten. Skyr-Bowl ohne Zucker – einfaches Rezept Warum diese Skyr-Bowl ideal für den Januar ist Einkaufszettel für eine große Portion: 250 g Skyr (natur)50 […]
]]>Unsere Mexiko Familienreise war ein unvergessliches Abenteuer. Wir durften Sonne, Geschichte, Meer und leckerstes Food genießen. In zwei Wochen erlebten wir traumhafte Strände, faszinierende Maya-Ruinen und bunte Städte, die einen perfekten Mix aus Erholung und Erlebnissen boten. Ihr bekommt von mir nun einen Erfahrungsbericht über eine 14-tägige Rundreise durch Mexiko mit Kind, die zeigt, wie abwechslungsreich und kinderfreundlich das Land sein kann. Mexiko Familienreise in 2 Wochen: Reiseroute, Tipps & Highlights mit Kind […]
]]>Wenn der Duft nach Zimt, Vanille und reifen Bananen durch die Küche zieht, weiß man: Der Winter da! Woher dieser Duft kommt? Dieses weihnachtliche Bananenbrot ist dafür verantwortlich! Es ist perfekt für gemütliche Adventssonntage, das Frühstück an den Weihnachtsfeiertagen oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Es ist super saftig, schnell gemacht und steckt voller weihnachtlicher Gewürze, knackiger Walnüsse und natürlicher Süße. Ein saftiges Bananenbrot Rezept zu Weihnachten, das jedes Jahr aufs Neue zum […]
]]>Dieses Rezept ist quasi als Vorbereitung für unsere kommende Japanreise zu sehen. Das Spicy Miso Carbonara Rezept ist leicht scharf und mit den Udon-Nudeln und der Sojasoße und der Miso-Paste bereits herrlich japanisch angehaucht. Wer mag, der tauscht die Pilze gegen Bacon aus, um es etwas mehr einer klassischen Carbonara anzupassen. Aber ganz ehrlich: Mit den Pilzen schmeckt es auch einfach megalecker! Bitte nachmachen! Spicy Miso Carbonara Rezept Einkaufszettel für […]
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