どうなるかは、まだわかりませんが、やらないよりやってみるを決めました。誰も見てないだろうけど決意表明です。

アルコールとか酸とか入ってないのにワインの味がする不思議なポテトチップス。

昨晩はスパイス料理に合わせて食べてみた。なかなか旨い。ご近所で見かけることがあったら是非手にとって頂きたい逸品です♪

ハモン・セラーノ味も旨し！黒トリュフ味もあるんだよー。

お皿の写真はポテチとココナッツチップス。アチャールは札幌の路地裏カレSAMURAIさんのスパイスファンタジスタ川端氏のお手製という貴重な一品！

昨日は友人の退院祝いに奈良で夕食会。その前に早く現地に乗り込みお散歩とお昼ごはん。

インバウンドさんたちが行列のなか、アタシはお一人さんで臨む。

面白いうどんを久々にたべる。

巾着うどんは、甘く炊いたお揚げさんの中にモッチリとしたうどんが閉じ込められている。発想の転換ってやつだ。

名物に旨いもの無し！などと言うけど、こちらは出汁がしっかりしてて、量もたっぷりで汁好きには堪らない。

その後、ならまち辺りを散歩したり、お土産物屋をひやかしたり。

時間が来たので本日のメイン？に移動！

場所は奈良公園の老舗の釜飯屋『志津香』

みんな飲めるクチなので釜飯とサイドメニューで乾杯

鰻の釜飯と特製七種の釜飯、味がしっかりした焼き鳥風の鶏焼き、天婦羅など。

飲み助は炭水化物を取ると、お酒が飲めなくなるから軽く食べて次を目指す。

しかし、奈良でお酒飲むのはしんどい。

お店がしまるの早すぎ！&渋い居酒屋が無さすぎる！

お目当ての２軒目なんて、満席な上に七時半の時点であとから入店できても、すぐに閉店になってしまうので本日は無理ですね。。。と無情の宣告をされたし(TT)

でも、この２軒目はかなり良さそうな匂いがプンプンするので近いうちにリベンジじゃ。

いただいたのは「超特濃鶏白湯らーめん」

濃厚な鶏の旨味たっぷりで、スープを飲めないくらい濃いです。レンゲがたつほどです。

二日酔いでスープごくごく飲みたい方はご注意下さい(笑)  あ、でも濃くても混ぜそばと言うかカルボナーラ的な感じで美味しゅうございます。

スープを欲する方には黒い鉢の中濃もございます。

で、ビールなんか出してもらったものだから、トッピングを皿盛りにしてもらって肴仕様に。

ええ、立派な酒飲みですから(^_^;) チャーシューは柔らかくて好み♪煮玉子の半熟加減もいい。

よゐこのみんなは真似しないよーに。

でも、ちゃんとネギダクにしてラーメンでも頂きましたよ！

メニューのテスト的に韓国一味とか魚粉とかを乗っけて食べてみたり。

こちらはまだメニューに挙がるか検討中だそう。私はアリだな。
ちなみに関大前の商店街には現在14軒のラーメン店がひしめく激戦区です。こちらのお店は関大の正門の真ん前なので、場所のインパクトは大かと。

お店のHPはこちら

蒙古タンメン中本と荒木屋
の話

アタシの好きな店が様々なトラブルに巻き込まれず、美味しくて素敵なラーメンを作り続けていけますように。

●5月17日を「お茶漬けの日」に制定 (永谷園)

【制定理由】
『5月17日』を「お茶漬けの日」として、「お茶づけ海苔」が本年おかげさまで
60周年を迎えたことを記念し、日本記念日協会に登録・制定しました。
弊社のルーツは、江戸時代にお茶の製法を発明し、煎茶の創始者として
京都にて“宗円明神”として祀られている永谷宗七郎（宗円）にさかのぼります。
弊社創業者の永谷嘉男は、永谷宗七郎からつながる由緒あるお茶屋の家系です。
「お茶漬けの日」は、その永谷宗七郎の偉業をたたえ、命日の5月17日に制定しました。

ちなみに私の最期の晩餐は「お茶漬け満漢全席」とずっと言い続けているほどお茶漬け好きである。とにかく白いご飯とそのお伴が大好きすぎて、
要はご飯の友で白飯を一杯食べたいってことだ。
歳をとっても、お茶漬けにしたら沢山のおかずがこれでもか！ってくらい食べられるのではないかとイヤシイ気持ちを充分に含んでの選択である(笑)
その前に、本気でお茶漬けが好きなんだけどね。

たぶんに、お茶漬けは恥ずかしい一面を持ち合わせた食べ物だ。
サラッと1杯や、簡単なもの、何にもないのやっつけご飯etc、、、
かくいうワタシも、お茶漬けのキチンとした所からC調なまでの柔軟さに心惹かれて食べつづけているのだ。
そんなお茶漬けにこの春、永谷園が驚きの提案をしたのをご存知ですか？

その名も『お日様茶漬け』！！
お茶漬け海苔をふりかけたご飯の上に、目玉焼きをパイルダーオン❗

いやいやいや。
目玉焼きの黄身が茶漬けの出汁を汚すんだぜ！冒涜だ！
お茶漬けにおける卵はスクランブルor炒り卵だけ！

まあ、偏見なんですが(笑)

と言うわけで、お茶漬けの日を記念して、朝からやっちゃいました。
永谷園のお茶漬け海苔でね。

結果、イケるじゃないか、この野郎！
黄身がまったりしてイイ！　目玉焼きの油分も味に深みを増して、ごめんなさい。
ワタシの浅い人生の中で(笑)、やらないで文句言っちゃいけない事例の１つになってしまいました。うん。

ワタシんちで卵を入れた汁物ご飯(お茶漬け的な)でポピュラーなのは写真のようなやつとか、ベーコンスクランブルエッグ
にコンソメかけたやつ。

⬆の写真のやつは、大分のごまだしを溶いて茶漬けにしてます。おすすめです。横の瓶詰めは岩手の麹屋さんの辛い味噌。うまい！

↓は料理界の東大と言われる辻調の学生さんの、この春の卒業製作の鯛茶漬け。気合い入ってます。久々に旨い茶漬けを食べました。

お次は大阪は北摂の千里中央駅にある老舗のうどん屋「太鼓亭」の出汁の専門店「だし蔵」のお茶漬け店の明太子湯葉茶漬け。

美味しい関西だし飲み放題！いれ放題！(笑)(＾ω＾)

おうちで普通に食べるやつはこちらね！　白子のりのコイツは我が家で超リピートしてるもの。うまい！

この緑の瓶は濃縮お茶漬け出汁。千利休ゆかりの堺の逸品。本格的な味が簡単に自宅でできます。

お茶漬け万歳＼(^-^)／

《お試し送料無料1,000円》【家庭用×お試し】《メール便送料無料》梅干専門店の贅沢茶漬け 紀州南高梅添え 6食セット【1,000円ポッキリ】個包装/うめぼし/紀州南高梅/ 価格：1000円（税込、送料無料)   地味だと思われがちな梅干し茶漬けですが、これはマジにうまい！おすすめ！

昨年くらいから巷(特にお江戸と京都)では牛かつが熱いそうで。
４／１５になんばの裏なんば付近にオープンした『牛かつ富士』(日本橋富士)に早速いってきました～！

初々しいスタッフさん。カメラ向けたら超緊張してられました。

なんと千原せいじサンからのお祝いのお花が。さすがNGKのご近所だけに、芸人サンにお知り合いが多いのでしょう。

で、読み方は『ビフカツ』ではなく『ぎゅうかつ』です！ →(ここ重要w )
大阪では肉＝牛 で、牛のかつは「ビフカツ」、そのサンドイッチは「ビフカツサンド」！と相場が決まっている所に、
なんばのど真ん中で「牛かつ」です。漢気ですな(笑)(＾ω＾)
やはり、牛かつがトレンドなんで敢えてこの呼び方なんでしょうね。

メニューはこんな感じ

看板メニューの牛かつとツレの炙り丼を注文！
おっ。その前にビールもゲッチュ♪

ビールに興奮しすぎて、写真が横になってしまいました(笑)(＾ω＾) この興奮を忘れたくないので、画像は敢えてこのままで(殴打)

ちなみに生ビール派のアタシと瓶ビール党のツレは、二人飲みでも必ず別々です。ぶれない二人と呼ばれております(笑)

下戸で少食な二人ですので(殴打)、炙り丼は「小」牛かつはヘレで100gで。

まずは『豪快 牛炙り丼』

なかなかの眺めです！これは小なのでお肉が花びら盛りになってません。悔しいので写真３連発(笑)(＾ω＾)
小でもかなり豪快です。女子や中高年的には、これで充分かと。

タレは甘辛い特製醤油。フライドガーリックが混ぜられていてカリカリと香ばしく良い食感。
これはご飯がすすむくん♪♪
半熟玉子が絡むとまたまた旨～い！

もひとつ注文した『牛ヘレかつ御膳』100g

素敵なヘレの赤身です。ここは「ヒレ」ではなく『ヘレ』です。関西読みでヨロシク！

レアな断面はルビーの様に真っ赤にキラキラ(☆∀☆)
これはヤバい！絶対うまい奴や～♪

ここんちでは かつはソースではなく、わさびおろしon the beefしてからの、ポン酢or岩塩or九州甘しょうゆでいただきます。

お肉を口にいれるとまず、やわらかーっ！！
旨い～♪ うまい～♪
これはハレの日のご飯ってくらい豪華で上等な味。
子どもの頃の嬉しい良い日の味の記憶が蘇る感じがした。

半熟玉子に肉ダイブ！ まろやかでーす。

ご飯にオプションの「とろろ」をかけてみます。

これだけでも美味ですが、やはりon the riceもいっておきましょう。

当然おいしい！間違いない！

ただ、お肉がとても柔らかいので、周りの衣がクリスピーでザクザクした感じがワタシには残念。
もっと薄くてサクッサクなら好みなんだけどな♪
でも充分うまい！ここらへんは好みの問題ですね。

なお、ご飯と野菜と備え付けのピクルス(写真なし。ツレは大のお気に入りに)は食べ放題。
赤出汁の味噌汁は+100円で飲み放題です。
オプションの「とろろ」と「半熟玉子」は必須かと思われます。

あっ❗重要な事を忘れていた。
ここんち、生ビールがクリーミーな泡で香りよくて、激しく美味でございます！

ビールサーバーの洗浄が行きとおってるんです！

★毎週水曜日はサーバーのスポンジ洗浄を行うこと！
★毎日きちんとサーバーの洗浄をすること！

が義務づけされています。
意外と洗浄が徹底されている店って多くないんです。
生ビール派のアタシとしましては、久々に感動の１杯でした♪
これからもこのレベルを維持して欲しいものです。期待してます。

ただ、お酒のメニューが少ないのも残念かな。
まあ、こちらは居酒屋じゃなくてご飯屋さんだから、いたしかたないですね。

美味しいものをごちそうさまでしたー！

※あとからフラりとお店にいらっしゃったこの店の若きオーナーがシャイな超イケメンだったのは、それはまた、別の話。www

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写真はイメージです
■ポテチーズそば・うどん　420円（税込）

ナチュラルチーズを細かく切ったシュレッドチーズが、揚げたてのポテトフライにとろ～りと絡まり、だしを含むとポテトの塩分と油分、さらにチーズの深いコクと風味が混ざり合い、旨味が一層ひろがる斬新な味わいをお召し上がりください。
ポテトとチーズは別盛りでご提供します。

2016年3月18日 15時10分阪急阪神ホールディングス株式会社

株式会社エキ・リテール・サービス阪急阪神（本社：大阪市北区／代表取締役社長：宮西 幸治）は、2016年3月22日（火）より、「阪急電車チョコボール」を数量限定でアズナスとアズナスエクスプレス、ラガールショップで販売します。

阪急電車の新型車両「1000系」をデザインしたパッケージから運転士に見立てたキョロちゃんが顔をのぞかせる、とってもかわいいオリジナルの数量限定チョコボールセット。中には、キョロちゃんのぬいぐるみとチョコボール（ピーナッツ）が8箱入っています。※キョロちゃんは運転士の制服を着用しておりません。あらかじめご了承ください。

関西の鉄道では初となるチョコボールセットのため、お土産やコレクションに最適です。お近くのアズナス、アズナスエクスプレス、ラガールショップで、ぜひお買い求めください。

レジの設定ミスなどがあったのでしょうか？
今回は払いすぎたお客様には該当レシート持参で返金をしてくれます。

ここで思い出したのが、札幌のスーパー西友での肉の返金騒動と関西の新阪急ホテルチェーンの食品偽装問題での返金。

筆者は新阪急ホテルの時は該当者でリピーターでした。それをはっきり証明できる資料もありました。阪急側も対応が素早く好感が持てました。
何度か担当者とお話していくうちに、クレーマーや偽被害者の申請と思われる件がたくさんあるみたいな話を濁しながらも話してくださいました。
結局筆者は美味しく食事を美味しくいただいたことと、銀行口座を申請しなければならないと言うこととで返金申請は辞退しました。
言い訳や偽善者に聞こえたら申し訳ございません。また、その時に申請したかたを非難批判していることではないことをわかってください。

でも、札幌の西友の件をニュースやネットで見かけた時は驚きの言葉しかありませんでした。
少々ヤンチャなかたがたな西友のお客様がデモのように叫んだりしてた訳でして(以下略)

信じられない金額のお肉を購入したとみなさまおっしゃるのでびっくりでした。
普通の一般的な家庭で牛肉を三万円とか五万円とか購入するのか？という疑問。

今回のすかいらーくさんはレシートでの返金と発表してますが、『レシート捨ててしまいました！でも、すかいらーくは何度もいきました』と言われる方にどう対応されるのか非常に気になる所です。